小龍蝦和柿子能一起吃嗎 小龍蝦可以和山楂一起吃嗎

小龍蝦和柿子是兩種常見的食材，也有很多人喜歡吃，而現在很多人都關心食物相剋的問題，那麼這兩種食物能一起吃嗎？

小龍蝦和柿子能一起吃嗎

不建議一起吃。

在柿子沒有成熟或者吃柿子不小心吃下了柿子皮，就會覺得非常的澀口，這是因爲柿子裏面含有大量的鞣酸而導致的。小龍蝦中含有豐富的蛋白質，也是優質的蛋白質來源，營養價值較高。

但是如果和柿子一起吃反而會降低營養價值，柿子裏的鞣酸容易和蛋白質反應，生成不易消化的蛋白質沉澱，這樣蛋白質就會被浪費掉一部分了，甚至還可能引起腸胃不適。

闢謠：

也有人說兩種食物一起吃會生成砒霜，在這裏提醒一下大家，在2018年的央視315晚會上，已經對這個說法進行的闢謠。當時通過實驗表明，螃蟹和富含VC的西紅柿一起同食並不會反應生成有毒的砒霜。

小龍蝦可以和山楂一起吃嗎

同樣不建議吃。

因爲山楂也屬於含有豐富的鞣酸和果酸的食物，和小龍蝦一起吃同樣會降低蛋白質的消化吸收，可能會引起身體不適。

一般果子在沒有成熟的時候吃起來非常酸澀的，那就說明其中含有的果酸和鞣酸較多，比如說梨子、葡萄、蘋果等等。

吃了柿餅和龍蝦怎麼辦

1.一些腸胃功能比較好的，或者說吃的柿餅和龍蝦量也比較少，那麼基本上沒有什麼影響，一點不適都感覺不到，是不用擔心的。

2.也有出現輕微症狀的，比如說噁心、腹瀉，但是情況都不嚴重，腹瀉個幾次就停止了，一般多喝一些熱水、休息一下，之後飲食清淡好消化一些就行了。

3.少數情況嚴重的，比如說出現上吐下瀉、拉水、1小時內腹瀉超過3-5次，且腹瀉沒有停止的的跡象等等，那麼就需要及時就醫了。

小龍蝦和柿子間隔多久吃比較好

建議間隔2小時左右比較合適。

一般在消化功能正常的情況下，吃了適量的小龍蝦後，在2小時左右就會被胃部消化掉了，在這之後吃柿子就能避免兩種成分發生衝突了。

小龍蝦和柿子是兩種常見的食材，也有很多人喜歡吃，而現在很多人都關心食物相剋的問題，那麼這兩種食物能一起吃嗎？

小龍蝦不能跟什麼同吃

1.高鞣酸食物：小龍蝦富含蛋白質，和富含鞣酸的食物一起吃，容易生成不溶於水的絡合物，繼而可能會引起腸胃不適，比如說柿子、茶葉、葡萄、山楂、石榴等等

2.高草酸食物：小龍蝦富含鈣質，和富含草酸的食物一起吃，容易生成草酸鈣沉澱，可能會增加患上結石病的風險，比如說菠菜、香菜、香椿、蘆筍等等。

3.熱性食物：小龍蝦本身性溫，二者大量同食容易導致上火，比如說狗肉、羊肉、黃牛肉、酒、榴蓮等等。

提醒：

小龍蝦也沒有絕對的禁忌，對於消化能力好的人而言，上述食物少量的同食影響並不大的，並不建議大量同食。