香蕉對於人的身體來說是非常好的水果，口感也非常好，軟糯香甜。我們都知道它有通便的作用，一起看看吃香蕉的作用是什麼？
一、香蕉含鉀豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。所以用香蕉可降低血壓，預防高血壓和心血管疾玻
二、香蕉可以補足身體迅速流失的能量。因爲香蕉的糖分可迅速轉化爲葡萄糖，可以立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
三、香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能，所以香蕉具有潤腸通便的功能。
四、香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和細菌。因此用香蕉皮可治療由真菌或細菌引起的皮膚瘙癢及腳氣病，
五、香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
六、香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因爲香蕉中帶有的氨基酸，同時香蕉能促進大腦分泌內啡化學物質，具有安撫神經的效果。
七、香蕉除了上述功效外還具有如消除疲勞、預防中風、預防感冒、保護眼睛、美容減肥、解酒等等作用。
香蕉並是不是人人都適合吃的，香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者、糖尿病患者等都不適合多吃。而且，香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。
1、首先，空腹吃香蕉對胃腸造成傷害。因爲香蕉能夠促進胃腸的蠕動，而空腹食用的話，胃腸內沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作，這樣，長期下去會對胃腸造成傷害，不利於身體健康。
2、其次，空腹吃香蕉容易導致心肌梗塞。因爲香蕉在促進胃腸運動的同時也促進血液循環，而由於胃腸內沒有食物可供消化吸收，這時就會增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。
3、再次，空腹吃香蕉破壞人體的鈣鎂平衡。香蕉中含有較多的鎂元素，空腹時吃香蕉會使人體中的鎂元素驟然升高，從而破壞血液中的鎂鈣平衡而對心血管產生抑制作用。
4、最後，駕駛員空腹吃香蕉容易發生交通事故。因爲空腹吃香蕉，會使血液中的鉀含量比正常濃度高，從而導致明顯的感覺麻木、嗜睡乏力、肌肉麻痹等現象，所以，空腹吃香蕉對人體的健康不利，尤其是司機切不可空腹吃香蕉，容易發生交通事故。
