秋葵是近年來才興起的一種新型綠色蔬菜，在網上甚至被傳爲是“神菜”，現實生活中也是一樣，秋葵在很多國家被當做是運動員常食用菜，具有極高的營養價值，秋葵的食用方法也是多種多樣，那麼秋葵泡水喝有什麼功效呢？
秋葵中含有大量的粘液蛋白和維生素C，維生素C具有很強的抗氧化作用，能消除體內的自由基，對自由基引起的皮膚的衰老有很好的緩解效果。人的皮膚的彈性和保水性主要決定於皮下膠原蛋白的含量，生秋葵泡水能補充大量的膠原蛋白和粘液蛋白，對皮膚的膠原蛋白的流失有緩解作用，能保持皮膚的彈性和鎖水能力，美容養顏。
秋葵在食物的屬性上是屬於大寒性的食物，我國很多地方對食物的烹飪都是以麻辣爲主，食用之後人們體內的火氣都比較旺盛，在這時候飲用一杯秋葵跑的茶對了解體內火氣有很重要的幫助，能清熱去火，預防上火現象。
秋葵營養價值較高，含有大量的澱粉，糖類，蛋白質和礦物質，在長時間的工作之後飲用一杯秋葵泡水，對緩解大腦神經疲勞有很好的效果，同時還能預防久坐引起的便祕現象。
現代科學研究發現，秋葵中含有大量的蛋白質、微量元素以及果膠等，這些物質服用之後可以保健肝臟健康，同時還可以增強體力，對於一些脾胃損傷情況都有不錯的緩解作用。
秋葵是近年來才興起的一種新型綠色蔬菜，在網上甚至被傳爲是“神菜”，現實生活中也是一樣，秋葵在很多國家被當做是運動員常食用菜，具有極高的營養價值，秋葵的食用方法也是多種多樣，那麼秋葵泡水喝有什麼功效呢？
食材：生秋葵2個，開水一壺。
做法：生秋葵洗淨，用刀切成薄片，放在杯底中，加入適量的開水沖泡。10分鐘以後即可飲用。
食用方法：代茶飲，每天早晚各一杯。
功效：美容養顏，保健肝臟，降壓降糖，清熱去火。
