夏天很多人都喜歡吃百香果，因爲百香果酸酸甜甜還有清熱解渴的作用，但是有時候百香果表面會長毛，那麼百香果表面長毛能吃嗎？吃了壞百香果會中毒嗎？
夏天很多人都喜歡吃百香果，因爲百香果酸酸甜甜還有清熱解渴的作用，但是有時候百香果表面會長毛，那麼百香果表面長毛能吃嗎？吃了壞百香果會中毒嗎？
百香果表面長毛說明已經發黴了，是不建議吃的。一般百香果長黴會使整個百香果都受到黴菌的感染，有時候肉眼看不到，但是黴菌很有可能已經在百香果內部繁衍增殖了，長毛的百香果是不建議再食用的。
百香果的外殼長毛多是由於保存不當和保存時間過長引起的，百香果中含有豐富的糖類和水分，若是將百香果長時間放在潮溼又不乾淨的環境中很容易滋生黴菌的，黴菌在潮溼的環境中瘋狂繁衍，從而表皮長毛，影響百香果的質量。
在購買百香果時輕輕捏一下百香果，若是很軟，或者一碰就破就說明這個百香果絕對壞了，正常的百香果就算乾癟了，其果殼也是不易戳破的。
若是百香果聞起來有發酵的味道、腐爛味、黴味、酒味等，則說明百香果壞了，百香果就是因爲問起來有多種水果的香味，才叫百香果。
百香果切開後觀察其果粒的分佈情況，若是果粒全都沉在下面，並且聞起來有酒味，這樣的百香果是肯定壞了的，好的百香果果粒分佈均勻在果實中。
吃了壞的百香果有中毒的可能。
吃了壞的百香果情況好的話是沒有任何反應，情況不好就是可能會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀，嚴重的話還可能引起急性腸胃炎等，出現不良反應建議立即去醫院就診，在醫生的指導下對症治療。
百香果一天吃2-3個就好。
百香果中含有豐富維生素、超纖維和蛋白質等對人體非常有益的元素，適量食用百香果不僅可以增強人體免疫力，有助於有效調節胃腸道功能，改善消化吸收能力，能緩解便祕症狀，其中的維生素還有美容養顏的功效。但是若是過量食用百香果可能會引起胃酸過多，從而導致反胃，還可能導致腹脹腹瀉，甚至上火等症狀。百香果一天吃2-3個最好。
