紅薯可以蒸熟後當成主食來食用，它的營養價值比較高，適量的食用還可以排毒，那麼蒸紅薯時間太長了可以嗎?
在蒸紅薯的時候，是利用下面的水蒸氣來讓紅薯變熟的，因此如果蒸的時間過長的話，那麼就會導致紅薯吸收的水分過多，那麼這樣蒸出來的紅薯吃起來就會比較水水的，大大降低了紅薯的口感。
將洗乾淨的紅薯連皮一起一刀切成兩半，然後放在蒸鍋上蒸，等到水開始燒開之後，轉成中小火再蒸大約二十分鐘左右就可以了。如果家裏有微波爐的話，可以將蒸好了的紅薯放在微波爐上再叮大約兩三分鐘，這樣可以讓紅薯表面的水分被微波爐烤乾，這樣做出來的蒸紅薯吃起來有點類似烤紅薯的口感，非常好吃。
蒸紅薯最好不要將紅薯的皮去掉，也不要切成小片小片的，這樣紅薯裏面會由於蒸汽的緣故，吸收進很多的水分，這樣的話，蒸出來的紅薯吃起來就不太好吃了。
從營養的角度來看蒸紅薯的營養價值比較高，因爲操作比較簡單，不需要其他的添加物加工，也就不會有更多的營養被流失掉，因此紅薯蒸着吃比較好。
首先向電飯煲中加入適量的冷水，水深在3cm作用即可;然後將蒸鍋加入電飯煲中待用;紅薯洗淨後可以將皮削掉，然後整根加入蒸鍋中，如果紅薯過大也可以切成段狀，然後加入蒸鍋中蒸煮半個小時即可。
鍋中加入適量的冷水，然後燒開後將蒸籠加入;接着將紅薯處理乾淨後加入蒸籠中，差不多十分鐘即可出鍋食用。
首先將紅薯洗淨後加入保鮮袋中，然後中高火轉五分鐘左右，接着再轉兩三分鐘後即可食用。
