紅薯營養豐富,很多人都愛吃,那麼紅薯有什麼食用禁忌呢?紅薯和柿子能一起吃嗎?紅薯和柿子爲什麼不能一起吃?下面一起來看看!
紅薯和柿子不能一起吃。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
空腹不能吃柿子。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
柿子不能多吃。
柿子營養豐富,口感好,受到很多人的喜愛,一些人更是喜歡冬天吃柿子,別有一番味道。柿子好吃,一吃難免會多吃幾個,那麼這好吃的柿子吃多了會有一定的問題,因此是不能夠多吃的。