空腹吃幹棗好不好 吃乾紅棗有什麼好處

紅棗無論是吃新鮮的，還是加工成幹棗來吃，都可以很好的發揮它的營養功效，乾紅棗洗淨後直接食用也是不錯的吃法，那麼空腹吃幹棗好不好呢?

空腹吃幹棗好不好

空腹時適量的吃幹棗能增加飽腹感，從而起到健脾促進消化的作用，有研究表明在飯前報銷時吃5-6顆幹棗能補充人體一天所需的維生素C含量，如果吃的太多會造成消化不良，給腸胃帶來危害。

吃乾紅棗有什麼好處

乾紅棗維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，除了維生素A，維生素C成分之外，紅棗還富含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。具有滋陰補陽，補血之功效。乾紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。

自己怎麼做乾紅棗

把紅棗洗淨，不需要浸泡，然後充分的瀝乾表面的水分。之後把洗淨瀝乾的紅棗，直接鋪到烤盤中，把烤盤送入之前就預熱好的烤箱中，保持上下火 140度，加熱15分鐘。等上一段時間之後就可以取出，晃動烤盤，或者是用筷子輕輕的攪動烤好紅棗，可以讓紅棗的受熱更加均勻。之後蓋上錫紙，然後送到烤箱的中層，用上下火140度的溫度，加熱15分鐘，取出之後充分的晾涼，密封保存就可以了。

吃紅棗要注意些什麼

1、溼盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便祕、脾胃虛寒者不宜多吃;糖尿病患者;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

2、紅棗雖好，但吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。可以經常食用，但不可過量。

3、溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。