柚子味道甘甜，汁水豐富，是一種秋冬上市的美味水果；栗子富含澱粉，營養價值高，味道香甜，口感軟粉，也深受人們的喜愛，但不知道這柚子能不能和栗子一起吃呢？
吃栗子能吃柚子。
但柚子不能和以下食物一起吃：
黃瓜中含有維生素C分解酶，而柚子又是維生素C含量非常豐富的水果，與黃瓜一同食用，對維生素C有一定的破壞作用，從而降低維生素C的吸收。
螃蟹是一種大寒之物，而柚子也是寒性的，這兩種食物一起食用，會刺激胃腸道，容易引起腸胃受涼，還有可能會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈等症狀。
板栗是堅果類食物，蛋白質含量豐富，高蛋白的食物不建議和富含鞣酸的食物一起食用，同食的話板栗中的蛋白質會和鞣酸發生絡合反應，生成的物質比較難消化吸收，會增加消化負擔，一些消化功能不佳的人羣食用之後，還容易營養吸收不完全，降低板栗的營養價值。
富含鞣酸的食物有：生柿子、生香蕉、生無花果、生獼猴桃、酸棗、等。
板栗中含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維等營養成分，食用板栗對身體有好處，但這些成分都不易消化，食用過多會增加消化負擔，再食用一些不好消化的食物身體負擔更重，進而出現消化不良等身體不適的症狀。
難以消化的食物有：豬蹄、肥豬肉、五花肉、東坡肉、回鍋肉、鍋包肉、糕點等。
板栗高碳水化合物、高澱粉，板栗中含有的澱粉很大一部分是直鏈澱粉，相對於支鏈澱粉而言更難消化，有些人食用之後消化不及時，會在腸道中被產氣菌分解，導致脹氣、腹痛等不適的情況。再食用一些富含澱粉的食物會加重不適的感覺。
富含澱粉的食物有：芡實、蓮子、幹玉米、苦蕎、筱麥、白芸豆、蠶豆、薏米等。
1、用刀切掉柚子頭部。
2、再從柚子中間切開。
3、取一半柚子，然後從一端往中間切開，將果肉展開即可。
1、先用剪刀將栗子上畫出十字。
2、將栗子放在盆中，然後倒入開水浸泡5-10分鐘，放入適量鹽。
3、浸泡後，將栗子皮剝掉即可。
