甘蔗上火還是下火 爲什麼吃了甘蔗喉嚨痛

我很喜歡吃甘蔗，每次都會吃很多，但是家裏人說甘蔗吃多了會上火，可是我好像聽說過甘蔗有降火的作用，請問甘蔗究竟是上火還是下火呢？

甘蔗上火還是下火

下火。

甘蔗被中國古代醫學家列入“補益藥”。中醫認爲，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。所以甘蔗是去火的。

甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。此外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。

爲什麼吃了甘蔗喉嚨痛

吃太多導致。

雖然甘蔗具有清熱降火的作用，緩解上火所致的咽喉疼痛情況，但是甘蔗中的糖分含量高，若是過多食用，容易滋生痰液，反而會引起咽喉的不適；另外如果不小心吞下去了甘蔗渣，其中的粗纖維也有可能會刺激咽喉，導致咽喉疼痛。

甘蔗一次吃多少合適

甘蔗建議一天吃2—3小節。

甘蔗性寒，而且含糖量豐富，所以一次性不宜食用過多，一般一天食用200克左右甘蔗即可滿足人體營養所需，如果食用過多，其中的粗纖維可能會蟄傷舌頭上的組織，導致舌頭長泡；另外甘蔗中的糖分過高，食用過多，還可能會導致長胖。

甘蔗去火怎麼吃

甘蔗馬蹄茅根水

材料：甘蔗1千克、馬蹄300克、白茅根250克、胡蘿蔔200克、冰糖75克、水3升

做法：

1、甘蔗洗淨，去皮，剁成5釐米長的段。馬蹄洗淨，去皮，一切兩半。

2、胡蘿蔔洗淨，去皮，切成3釐米長的段。

3、白茅根洗淨，去皮，切成5釐米長的段。

4、取一大湯鍋，鍋內加水、甘蔗、馬蹄、胡蘿蔔、白茅根，蓋上。

5、放中火上燒開後轉中偏小火，煮2小時。

6、加冰糖，繼續煮30分鐘，關火。

甘蔗蘿蔔飲的做法

材料：新鮮甘蔗汁、蘿蔔汁、百合。

做法：

1、用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯。

2、新鮮百合100克或百合幹50克，將百合煮爛後混入甘蔗汁、蘿蔔汁。

3、冰箱冷藏。

4、每天臨睡前服用1杯。