深秋正是吃蟹的時候，不過有的人吃蟹，一不小心就容易吃出毛病來。那麼下面我們就來看看吃螃蟹中毒怎麼解呢？
螃蟹的胃腸內有毒物質和細菌較多，生食或吃死蟹時極易出現中毒症狀，如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。吃蟹中毒者要立即用清水或生理鹽水催吐、洗胃。
吃蟹中毒者，可以喝糖鹽水催吐。配方爲1000克開水中加40克食糖和3.5克食鹽、2.5克蘇打。吐、瀉多少喝多少，對中毒症狀有一定的緩解作用。
將大蒜15克洗淨搗碎後用冷開水浸泡去渣，加入紅糖25克，一次喝下，每隔1小時喝1次，連喝3-4次，有一定的解毒效果。
如果吃蟹中毒症狀嚴重，每天腹瀉10次以上者，排出物中有血性黏液，精神疲軟，需立即送醫診治，不可擅用偏方，以免延誤治療。
深秋正是吃蟹的時候，不過有的人吃蟹，一不小心就容易吃出毛病來。那麼下面我們就來看看吃螃蟹中毒怎麼解呢？
要避免吃蟹中毒，就要做好預防工作，不吃醉蟹或鹽漬的螃蟹，不吃不新鮮未煮熟的螃蟹，不吃死蟹。吃新鮮蟹時，去掉腮、胃、腸子等。不要一次吃太多的蟹，以免出現不適症狀。
