貝貝南瓜是生活中常見的一種小南瓜,其中飲用價值以及食用價值是比較好的,很多人喜歡吃,那貝貝小南瓜要蒸多久才熟?貝貝小南瓜的禁忌?
需要蒸15-20分鐘左右,具體根據貝貝南瓜實際大小而定。
貝貝南瓜是生活中常見的一種小南瓜,蒸熟後口感軟糯,含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值是很高的。
一般只需要蒸15-20分鐘左右就可以了,但由於貝貝大小不一定一樣,根據時間可以根據貝貝南瓜大小而定。
貝貝南瓜的營養價值比較高,但畢竟其維生素以及纖維素含量較高,過量吃會加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生。
貝貝南瓜中含有大量的胡蘿蔔素,長期吃人體不能將這些胡蘿蔔素消化代謝時,會導致人體胡蘿蔔素沉積導致的胡蘿蔔素泌尿病,可能導致皮膚髮黃等傷害。
貝貝南瓜性溫,過量吃會加重人體火氣,對於易上火人羣來說,過量吃容易誘發或者加重其上火症狀,對其健康造成威脅。
建議整個蒸。
貝貝南瓜個頭並不是很大,整個蒸的時間不需要太長,其次整個蒸可以使貝貝南瓜的營養價值不流失,保留其口感;切開蒸雖說時間快,但蒸的過程中貝貝南瓜容易受到水蒸氣的影響,從而導致其口感變淡,以及可能會使其營養價值下降。
可以,但不建議。
貝貝是可以直接用水煮的,但一般不建議水煮,主要是水煮貝貝南瓜很容易導致貝貝南瓜口感變淡,其次還可能會導致貝貝的營養與水相融,從而降低其營養價值,因此建議貝貝南瓜不水煮比較好,直接蒸。
做法如下:
材料:貝貝南瓜、小米。
做法:
1、首先將貝貝南瓜準備好。
2、然後去皮將其切片。
3、期間可以將小米清洗用水浸泡備用。
4、之後小米與水的比例1:10或1:15,用隔水燉壺“養生湯”功能鍵。
5、等到時間足夠後,將其倒出食用即可。