在超市買水果的時候發現有新鮮的車釐子賣,不過這些車釐子基本都是寫着單j,那麼單j的車釐子一般有多大呢?
果子直徑約26-28mm。
j是車釐子的主產國家如智利、新西蘭、澳洲等地使用較多的等級劃分標準,一般“j”的數量越多,代表車釐子個頭越大。單j也叫做單勾,單j車釐子通常是指直徑26-28mm的車釐子,而jj稱雙勾,是指直徑28-30mm的車釐子,jjj級則是指30-32mm的車釐子,具體車釐子是哪種等級一般可以在原箱的標籤上查到。
是的。
生活中車釐子以單j、雙j、三j較爲常見,但其實最大的車釐子有4j,這是車釐子中的極品,其果實直徑可能在32mm以上,重量大約是12-18克左右,而且車釐子一般是體積越大越好吃,因此最大的4j車釐子吃起來口感非常清甜,果實顏色黑紫如寶石,不過由於這種車釐子少有,因此其價格可能比3j車釐子要高出幾倍。
視情況而定。
考慮車釐子有不同的等級,因此其果實大小不是一樣的,在重量上會有一定的差異,一般情況下車釐子品質等級是3j的話,其果實體積相對會更大,重量大約是10克一個,計算下來500克車釐子大約有50顆,而小一點的車釐子其重量大約是5-8克一個,因此500克車釐子的數量大約在60-100顆之間。
建議200克以內爲宜。
由於車釐子存在等級差異,因此單顆水果重量上會有一定的差異,建議按克數食用比較合適,雖然車釐子在食用數量上沒有嚴格限制,多吃一點少吃一點影響不大。
但是爲了避免吃多了車釐子導致鐵中毒、氰化物中毒等現象,參考《中國居民膳食指南》飲食建議,成人一天的水果攝入量在200-350克,且水果種類最好是兩種以上比較合適,計算下來車釐子一天的食用量在200克以內,再搭配少量其它水果就足夠一天的水果攝入量了。