夏威夷果生的能吃嗎 夏威夷果是本身自帶奶油味麼

生活中常吃的夏威夷果大多是經過了高溫超炒制的，然而如果夏威夷果還是生的的話能不能吃呢，夏威夷果本身就含有奶油味嗎？

夏威夷果生的能吃嗎

夏威夷果是一種原產於澳洲的樹生堅果，其成分中的主要是脂肪及脂肪酸、蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，並不含什麼有毒有害成分，生吃也是可以的。但是大多數堅果炒制後的味道會比生的要好吃很多，因此夏威夷果如果還是生的的話建議將其加熱炒熟了再吃會更好吃。

夏威夷果是本身自帶奶油味麼

並不是。

夏威夷果本身只含有淡淡的香味並不濃郁，目前市面上買到的包裝好的夏威夷果聞着有濃郁的奶油味更多的是因爲廠家爲了讓堅果口感更好，就將夏威夷果放入香精、奶精等添加劑中浸泡烘乾，這樣有濃郁奶香味的夏威夷果就會更加有食慾，此外，夏威夷果除了常見的奶油味，鹽焗味、原味等也是十分受歡迎的。

夏威夷果每天吃幾顆最好

建議3-4顆即可。

雖然夏威夷果中富含的蛋白質、氨基酸、維生素等物質對人體能量補充具有幫助作用，但任何食物都不建議多吃，避免給身體帶來過重的消化負擔，因此參考2016版《中國居民膳食指南》飲食建議，每人每週吃50-70克堅果即可，算下來一天大約吃10克，大約是3-4顆夏威夷果的量就可以了。

吃多了夏威夷果會怎樣

發胖

夏威夷果是熱量非常高的堅果，100克夏威夷果的熱量可高達733大卡，加上夏威夷果本身含有大量油脂和蛋白質等營養物質，如果吃多了夏威夷果又沒有通過運動消耗熱量的話，很可能會出現身體發胖增重情況。

上火

市面上賣的夏威夷果大部分是經過炒制處理的，這樣的加工方式會使得新鮮的夏威夷果其所含的水分大量蒸發掉變乾燥，吃多了會耗損人體水分津液，容易出現口感、上火、口舌生瘡等現象。