之前買了一箱蘋果來吃,但放了有點久,後面吃的時候發現好多蘋果雖然外面是好的,但裏面的心卻壞了,不知道這種爛心的蘋果還能不能繼續吃呢?
不能吃。
蘋果從內部進行腐壞,並非是平常的機械、凍傷等原因導致的損壞,常見情況爲久放或冷藏時間長導致的發黴現象,而其腐壞的面積肉眼無法看到全部,可能整個蘋果都有細菌、黴菌等有害微生物存在,若是誤食會對健康造成危害,同時爛蘋果已經發生變質,營養物質也已經流失,食用後對有害無益,因此心壞了的蘋果不能吃。
爛心蘋果吃了可能會導致急性胃腸炎、中毒等反應。
爛心蘋果中含有多種有害微生物或真菌,會在爛蘋果中大量繁殖,併產生有毒物質,較容易導致胃腸道不良反應,甚至可能誘發急性胃腸炎,引起噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉,嚴重時可能會引起頭暈等不適。若出現上述症狀,可以在醫生指導下使用藥物。
如果蘋果出現腐爛,較容易產生亞硝酸鹽,若食用爛蘋果就都容易導致亞硝酸鹽中毒。可能會使皮膚黏膜變爲藍灰色,導致胸悶、心悸、呼吸困難、頭痛和頭暈,嚴重時還會出現易怒、肺水腫、血壓下降和休克等現象,應及時送往醫院搶救治療。
吃了爛蘋果多久會有反應是不確定的,需要根據個人體質、進食不潔或過期食物的量來進行分析。
如果個人的身體素質較好,並且食用不潔或過期食物的量較少,則可能1-2個小時左右纔會有吃壞肚子的反應,反應症狀一般會比較輕微,部分人羣甚至不會出現吃壞肚子的反應。
如果個人的身體素質較差,而且進食了大量的不潔或過期食物,那麼可能會在較短的時間內出現吃壞肚子的反應,反應時間可能爲5-10分鐘左右,並且反應症狀會比較嚴重。
吃了爛蘋果後,建議應多休息,多喝溫水,症狀較爲嚴重時,應及時就醫並積極治療。
能吃,但是口感不好。
蘋果裏面的籽發芽了說明蘋果存放的位置適宜再次生長,從飲食角度來說,這種蘋果不具有毒素,只要沒有發黴腐爛就能繼續吃,但由於發芽的蘋果營養、糖分會轉移到發芽位置,導致蘋果肉甜度降低,果肉口感不好,營養價值也會收到影響,吃起來並不好吃,若是在意口感的話,建議不吃爲好。