今天買了幾個蘋果，切的時候發現有兩個蘋果裏面的核已經發黑了，請問這樣的蘋果還能不能吃呢？
不建議食用。
蘋果裏面如果出現發黑情況不能再吃了。蘋果發黑說明這個蘋果已經壞掉了，蘋果發黑的原因有可能是蘋果存儲的環境和時間過久導致的，另外裏面變黑的蘋果外面沒有變質的果肉也不要食用了，否則容易引起身體不適。
如果蘋果只是壞了一點點，只有表皮有些壞掉的話可以把表皮部分剜掉，其他地方沒有受到影響是可以保留的，也要嘗一下看看是否有變味，如果變味了，建議立即扔掉。
但如果蘋果壞的地方比較多，超過了本身的1/3，那麼就不能再吃了，因爲爛的部分會滋生大量的有害微生物，這些有毒物質又不斷從腐爛部分，通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物，人體食用之後容易引起食物中毒。
吃了爛蘋果的人可以立即飲用大量乾淨的水，以達到對毒素稀釋的目的。
吃了爛蘋果之後用手指壓迫咽喉，產生嘔吐反應，儘可能將胃裏的食物排出。但是對腐蝕性毒物中毒以及處於昏迷休克或患有心臟病、肝硬化等疾病的病人不宜採取上述方法。
若是不適症狀比較明顯或沒有得到有效緩解，建議立即前往醫院就診，在醫生指導下行對症治療。
有些人會在吃蘋果的時候把蘋果核吃掉，雖然不浪費是美德，但是蘋果核中的氫氰酸在人體中沉積會造成頭暈等症狀，長此以往對身體的傷害比較大。
有些人爲了使蘋果看上去好看一些會在蘋果上面打蠟，這些打過蠟的蘋果會傷害到我們的身體，爲了避免吃進有害物質，吃蘋果的時候最好要削皮。
晚上吃蘋果身體難以消化，不僅對身體沒有好處，還會造成身體負擔，所以，蘋果最好是早上吃，因爲這個時候身體的營養吸收比較好。
買回來的新鮮蘋果可以放在陰涼、潔淨處保存，也可以放在冰箱的冷藏室保存。一般放在冰箱裏面的蘋果保質期要高於常溫下保存的蘋果。
