獼猴桃怎樣纔算熟了 獼猴桃切開了沒熟怎麼辦

朋友送了我兩箱沒有熟的獼猴桃，她說熟了的獼猴桃不好放，像這種沒有熟的就可以熟一個吃一個，不熟的還能放着不會容易壞，可是我不怎麼會認獼猴桃是不是熟的，獼猴桃怎樣纔算熟了？獼猴桃切開了沒熟怎麼辦？

獼猴桃怎樣纔算熟了

1、看手感

輕輕捏一捏獼猴桃的兩端，用拇指按壓能感受柔軟而緊實的質地。如果它成熟了，當你按下它時，肉應該會稍微鬆軟，熟透的獼猴桃兩邊都是軟軟的，十分軟那就是熟過頭的獼猴桃，如果是硬的，說明獼猴桃還沒有熟，可以在放一會兒。

2、聞味道

獼猴桃成熟後會有有一股清香氣味，聞的時候有這個味道則說明該獼猴桃已經成熟，如果沒有的話說明獼猴桃還沒有成熟，但是如果味道有很濃的酒味就說明已經壞了，這種是壞了的，需要儘快處理。

3、嘗一下

切一小塊嘗一下，成熟的獼猴桃吃起來酸甜可口，沒有成熟的吃起來會是酸酸澀澀的味道，如果味道發苦說明已經壞掉了。

獼猴桃切開了沒熟怎麼辦

1、可以把獼猴桃切成小塊，加入蜂蜜一起製成蜜餞放在無水無油的罐子中保存。

2、可以把獼猴桃切成一片一片的，曬乾做成果乾，這樣會讓保存時間更久。

3、用牙籤在獼猴桃上扎兩根牙籤，在常溫下或冰箱裏面保存一兩天左右的時間就能夠熟透了。

獼猴桃可以放在冰箱保鮮嗎

可以。

獼猴桃也叫作奇異果，富含豐富的維生素c，成熟的獼猴桃吃起來味道酸甜，硬的獼猴桃可以直接放進冰箱中的保鮮層，可以存放兩三個月，放在冰箱內的獼猴桃也不會被催熟，想吃時可以提前幾天將獼猴桃取出放在室溫裏。

成熟的獼猴桃可以放幾天

根據具體情況定，常溫的條件下成熟的獼猴桃可以保存一兩天左右的時間，冷藏的條件下也僅僅只能保存幾天，因此獼猴桃最好在沒熟時用冰箱保存，想吃的時候拿出來催熟，但是熟了的獼猴桃最好儘快吃完，不然放置越久越容易壞，還會影響食用口感。