隨着生活節奏的日益加快，人們對着電腦的時間也越來越長。許多都市白領都會在休息時服用一些能緩解眼睛疲勞的食物，這其中就包括了枸杞子泡水。那麼枸杞子泡水對眼睛究竟有好處嗎？
枸杞子泡水對眼睛是有好處的。
枸杞俗稱“明眼子”，性平味甘，富含胡蘿蔔素、鈣、鐵等有益眼睛的營養物質，滋補肝腎，益精明目。所以服用枸杞子泡水對眼睛是有好處的。
1.枸杞子之所以對眼睛好是因爲其含有豐富的玉米黃素。玉米黃素在視網膜上大量積累，可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損。
2.除此之外，與紅枸杞相比，黑枸杞中含有對眼睛更好的成分—花青素。花青素是強效的抗氧化劑，它能有效抑制破壞眼部細胞的酵素,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。這也就是喝枸杞子泡水會對眼睛有益的原因。
早晚吃枸杞是對眼睛最好的。晚上可以在睡前吃，讓眼睛得到真正的休息。當然值得注意的是，一定要控制好枸杞子的量，否則很有可能導致上火失眠。
1.泡水喝。這是最簡單的也是最常用的方法，在泡製的過程中，還可以加入對眼睛有好處的其他食材，例如菊花。這樣雙倍的功效對緩解眼睛疲勞也更有好處。
2.嚼着吃。枸杞中所含的玉米黃素不溶於水，煲湯或是其他的方法有可能不能將它完全釋放出來，因此直接嚼能最大限度的吸收營養，也能發揮更好的護眼功效。
