這道菜的特點就是除了酸甜開胃外，最大的特點就是賣相好了，紅白相間，特別像一幅畫，一起來學習下吧！
主要食材：果丹皮1片。
其他食材：麻山藥200克，黃瓜100克，白糖適量。
1.把果丹皮用餅乾刻花奇刻成心狀。
2.然後，麻山藥和黃瓜去皮切片.記得給麻山藥去皮的時候戴上橡膠手套，不然會很癢的。
3.急火快炒麻山藥，放一點白糖，還可以酌情加一點水，快熟的時候放進去黃瓜和丹心。清甜適口的素菜就做好啦!
開胃消食、健脾益胃、降壓降脂、提高免疫力。
