晚上餓了之後，很多人都會想要吃東西，但是又擔心會發胖，那麼晚上吃黃瓜炒蛋會長胖嗎？
晚上如果餓了，可以適量吃黃瓜炒蛋，並不會發胖。
每100克黃瓜熱量爲15大卡，每100克雞蛋的熱量爲147大卡，因此黃瓜炒雞蛋時只要不要放太多的油，熱量並不高，晚上適量吃黃瓜炒蛋並不會導致熱量攝入超標，不會發胖。
而身體長胖一般是因爲攝入量比消耗量多、消耗的熱量少，或者運動過少。如果晚上吃多了黃瓜炒蛋，攝入的熱量超標，則是可能會發胖的。
雞蛋炒黃瓜可以在減肥期間吃，但是對於減肥的幫助並不大。
減肥的途徑一般有兩個：一是減少熱量的攝入；二是增加熱量的消耗。而吃雞蛋炒黃瓜中由於加入了食用油，因此並不能夠增加身體熱量的消耗，也不能減少熱量的攝入，對於減肥的幫助不大。但是減肥者可以吃水煮的雞蛋和水煮黃瓜，不建議加油，減少熱量的攝入。
晚上適量吃香蕉並不會胖。
每100克香蕉的熱量只有87大卡左右，熱量並不高，而且香蕉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分，其中纖維素含量豐富，適量吃並不會胖，還有潤腸通便的功效，適量吃並不會導致身體發胖。
在睡前2-3小時吃蘋果對身體有好處，但是臨睡前2小時不建議吃蘋果。
蘋果是一種營養豐富的水果，含有糖分、有機酸（蘋果酸、鞣酸）、膳食纖維、多種維生素（維生素C、A、B、E和PP等）及鉀等礦物質成分，還含有黃酮類和一些芳香類物質，食用之後有補充營養、促進消化、潤腸通便、提高免疫力的功效。但是在臨睡前不宜吃蘋果，因爲睡覺之後消化能力會減弱，睡前吃了蘋果容易不消化，比較傷胃。
