鴿子蛋牛奶粥是鴿子蛋食用方法中營養最豐富的一種，和牛奶一起煮粥，湯汁濃郁，香味醇厚，適合小孩和老年人滋補食用，下面看看鴿子蛋牛奶粥怎麼做。
主要食材：鴿子蛋72g
其他食材：新鮮熟米飯100g、牛奶300ml，白糖適量。
1.準備好鴿子蛋。米飯、牛奶。
2.鴿子蛋磕破於碗中備用。
3.米飯倒入沙煲內，加入牛奶。
4.砂鍋坐於爐上，大火煮開，至米飯開花；倒入鴿子蛋，煮開至熟。
5.收汁，調入白糖，煮好的牛奶粥盛入碗中溫熱食用。
補充蛋白質，增強免疫力
