挑選一個顏色整體發橘黃色的木瓜，儘量不要選擇青的，會不熟，不好吃的。ps：黃色的木瓜發甜，真的好吃的，畢竟是給老人吃的，就挑最好的吧！
將木瓜洗淨，去皮，切成兩半，用勺子將裏面的種子挖去。ps：木瓜的種子是不能吃的，也不好吃，就不要嘗試了，該扔的就扔了吧！
1將處理好的木瓜切成塊兒
將處理好的木瓜切成塊兒。ps：當然刀工不好的，可以切成任意形狀，只要是小塊兒就好。
2將切好的木瓜裝入乾淨的盤子裏備用
將切好的木瓜裝入乾淨的盤子裏備用。ps：一般一整個木瓜夠兩個人吃還多，儘量讓大家一起分享吧！
將裝好的木瓜盤放在蒸鍋裏，可以加一點水，會更好煮，做好的木瓜會更軟，好入口。
蒸大約7—8分鐘即可（按照自己的木瓜數量確認時間）就可以出鍋了。ps：小心盤子，可能會燙。再者，老人一定會喜歡吃的，有點像加糖版的蒸南瓜，但更清香好吃。
