吃草莓的好處和壞處，草莓又叫紅莓，色澤鮮豔，肉嫩多汁，酸甜可口，還有其他水果沒有的宜人果香，是難得的色、香、味俱佳的水果，頗受人們喜愛。雖然現在一年四季都可以吃到草莓，但其實草莓是在2-3月份成熟，4-5月份爲豐收旺季，這個階段的草莓口感最佳。草莓不僅味道甜美，經常食用還有很多意想不到的好處呢，下面就一起看看食用草莓有什麼好處和壞處吧。
草莓含有豐富的維生素C，其含量大約爲蘋果、梨的7倍多，可以防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
草莓中的維生素C可以促進膽固醇排泄，防止膽固醇沉積在血管壁從而出現動脈粥樣硬化症狀，還能預防冠心病。
草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠，可以刺激胃腸壁蠕動，促進食物消化 ，預防痤瘡、便祕，降低腸癌風險。
草莓中富含維生素A和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，可以緩解夜盲症，改善視力，還能促進生長發育。
吃草莓的好處和壞處，草莓又叫紅莓，色澤鮮豔，肉嫩多汁，酸甜可口，還有其他水果沒有的宜人果香，是難得的色、香、味俱佳的水果，頗受人們喜愛。雖然現在一年四季都可以吃到草莓，但其實草莓是在2-3月份成熟，4-5月份爲豐收旺季，這個階段的草莓口感最佳。草莓不僅味道甜美，經常食用還有很多意想不到的好處呢，下面就一起看看食用草莓有什麼好處和壞處吧。
草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機酸，易於人體吸收，經常食用能幫助補充機體營養，維持體液平衡。
草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機酸，具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。
除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶塗抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤肌膚。
草莓中的蘋果酸具有收斂作用，可以幫助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齒。同時，草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
吃草莓的好處和壞處，草莓又叫紅莓，色澤鮮豔，肉嫩多汁，酸甜可口，還有其他水果沒有的宜人果香，是難得的色、香、味俱佳的水果，頗受人們喜愛。雖然現在一年四季都可以吃到草莓，但其實草莓是在2-3月份成熟，4-5月份爲豐收旺季，這個階段的草莓口感最佳。草莓不僅味道甜美，經常食用還有很多意想不到的好處呢，下面就一起看看食用草莓有什麼好處和壞處吧。
草莓表皮的軟毛尖刺是植物絨毛構成的，其性質與花粉類似，可能引起過敏，過敏體質的人不要一次吃很多新鮮草莓。
草莓表面有很多細小的籽，凹凸不平，表皮很薄，容易破損，且草莓在種植過程中經常使用農藥，如果清洗不乾淨，農殘和細菌進入體內很可能引起腹瀉，所以草莓一定要洗乾淨食用。
草莓應該用流動的自來水不斷沖洗，然後用淡鹽水或者淘米水浸泡5分鐘後撈起再用自來水沖洗一遍方可食用。清洗草莓的時候不要去掉草莓蒂，也不要洗滌劑、洗潔精等清潔劑浸泡。
草莓中含有很多酸性物質，食用後可能使牙齒表面鈣脫落，讓牙齒變軟，如果吃完草莓就刷牙或造成牙面損傷，還會引起牙齒過敏。
