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牛奶不能和什麼一起吃 牛奶應該和什麼東西一起吃

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.12W 次
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牛奶是男女老少皆宜的飲品,它營養豐富深受大家的喜愛。你知道喝牛奶有什麼禁忌嗎?來看看不宜和牛奶一起吃的常見食物。

牛奶不能和什麼一起吃

1、巧克力

牛奶和巧克力一起吃會結成不溶性草酸鈣,這不僅會影響了人體對鈣的吸收,嚴重者會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。所以喝牛奶的時候千萬不要吃巧克力哦,也儘量不要喝巧克力味兒的牛奶!

2、果汁

如果牛奶中加入了過量的果汁,牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應,發生凝集、沉澱的情況,導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況,是會引起消化不良和腹瀉,因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。所以,別爲了追求新鮮口感隨意搭配果汁。

3、酸性水果

喝完牛奶後,酸性水果不能立即吃,因爲牛奶中的蛋白質,容易與果酸發生凝固反應,影響牛奶的吸收和消化,所以,如果要吃酸性水果,最好等到一小時後再吃。比如說牛奶和菠蘿一起吃就會引起身體不適,牛奶和橘子一起吃會引起胃炎。

4、糖

牛奶加熱並放入糖,會產生反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,損害人體健康。所以如果實在覺得牛奶不夠香甜,可以等到牛奶涼了之後再加一塊糖。

5、藥

牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,從而影響藥效的釋放及吸收,所以千萬不要把牛奶當成水來喝藥,在服藥前後1小時也最好不要喝牛奶。

6、茶

牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。

7、菠菜和韭菜

牛奶中含鈣,牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收;牛奶和菠菜一起吃會引起痢疾。

牛奶不能和什麼一起吃 牛奶應該和什麼東西一起吃

牛奶應該和什麼東西一起吃

1、紅豆

牛奶和紅豆一起吃能幫助我們更好地吸收牛奶中的維生素,我們可以做紅豆牛奶西米露、牛奶紅豆燕麥粥等。

2、木瓜

牛奶和木瓜一起吃可以美容養顏,我們可以做木瓜燉牛奶,或者是做牛奶木瓜布丁。

3、草莓

牛奶和草莓一起吃也可以幫助我們吸收維生素,我們可以做草莓雙皮奶,也可以做奶香草莓鬆餅都很好吃。

4、蜂蜜

你每次來大姨媽的時候會痛經嗎?把牛奶和蜂蜜一起吃可以緩解貧血和痛經哦!我們可以試着做蜂蜜牛奶紫薯球,也可以做蜂蜜牛奶雞蛋糕。

5、桃子

牛奶和桃子一起吃可以滋養皮膚,大家不妨試着做一下冰糖牛奶燉桃膠,養顏美容的功效超級強的。

6、香蕉

牛奶和香蕉一起吃也能提升維生素的吸收,甜甜有自己做過牛奶香蕉餅,味道很不錯的,大家也可以試一試。

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