水果生吃補水又營養，但是你卻忽視了它更好的吃法！水果煮着吃抵過好幾種藥，功效更神奇！
蘋果煮過以後不僅更容易消化，蘋果中的果膠也更能吸收人體中的細菌和毒素，幫助人體排毒而且還能止腹瀉，適合腸胃不好經常腹瀉的人。
最簡單的吃法是將蘋果洗淨，帶皮切成小片放入碗中，隔水蒸5分鐘就好，如果喜歡甜一點的口味可以加一些冰糖或者蜂蜜。
材料：蘋果1個、紅酒300ml、肉桂粉適量、冰糖適量。
步驟
1.把蘋果去核削皮切片，然後放入鍋中。
2.加入紅酒、肉桂粉和適量冰糖，紅酒高度要蓋過蘋果片，大家也可以按自己的口味加一些百合。
3.開中火煮開，轉小火燉15分鐘，就可以美美地開動了。
大家都知道一個止咳化痰的小偏方吧，那就是用鹽來蒸橙子。橙皮中含有那可汀和橙皮油，在蒸煮後會從橙皮中滲出來，具有止咳化痰的功效，最適合家裏咳嗽的寶寶了。
材料：橙子一個、食鹽適量
步驟
1.用鹽將表皮搓洗乾淨，除掉橙皮表面的果蠟。
2.將橙子頂部切下，作爲小蓋子，用筷子戳幾個小洞讓鹽可以滲入，再撒上半匙鹽。
3.再將切開的橙片蓋好放入碗裏，不用在碗里加水，直接上鍋蒸就好啦，大火蒸20分鐘左右，蒸出汁就可以開吃啦。
同樣可以止咳潤肺的當然不能忘了冰糖雪梨啦，加上枇杷效果更好哦，還能止渴解暑。所以夏天的時候喝一碗清熱解毒的枇杷雪梨湯吧。
材料：枇杷六個、梨子一個、冰糖適量、枸杞適量
步驟
1.把梨和枇杷的皮和核都去掉，可以按照自己口味決定加不加銀耳或者川貝~
2.把水果和枸杞放入鍋中，再加入清水，略沒過水果一些就好，下鍋煮二十分鐘左右，出鍋前加冰糖，如果不喜歡太甜也可以不加喲。
山楂含有大量的有機酸、果酸，生吃不僅酸倒牙，還對腸胃有一定的刺激。煮熟的山楂也能促進消化、緩解腹脹、活血化瘀，而且吃起來也不怕酸了。
材料：山楂600g、白糖100g、冰糖80g、鹽2g
步驟
1.把山楂洗淨，去核。用筷子戳一戳，把果核頂出來就能去核啦~
2.因爲山楂是酸性的所以別用鐵鍋哦，鍋內放入白糖略炒30秒。加入山楂，加入適量清水蓋過山楂，蓋上鍋蓋大火燒開。
3.開鍋後，加入冰糖，蓋上鍋蓋轉小火20分鐘即可。
水果生吃補水又營養，但是你卻忽視了它更好的吃法！水果煮着吃抵過好幾種藥，功效更神奇！
夏天是桃子成熟的季節，煮着吃的桃子也超級適合夏天哦。桃子能夠潤躁活血，夏天來碗桃子糖水，對緩解便祕、痛經、喘咳、自汗、盜汗都有很好的效果。
材料：鮮桃800g、冰糖150g
步驟
1.桃子洗淨去皮去核，切塊
2.將處理好的桃子放入鍋中，加水將其沒過並放入一把冰糖。
3.大火煮開後轉小火15-20分鐘，關火，放涼就可以吃啦。
每次吃柚子都把皮扔了，這可就浪費了柚皮中能降低血液循環的粘稠度，減少血栓形成的活性物質。柚子蒸着吃，才能最全面的吸收營養。
材料：柚子一隻、冰糖適量
步驟
1.將柚子用鹽搓洗乾淨去除果蠟，然後切開頂部，挖去果肉。
2.上鍋隔水蒸15分鐘左右，加冰糖食用，可以清火化痰，還有抗氧化抗衰老的作用哦。
