李子和蘋果都是比較常見的兩種水果，它含有豐富的營養物質，具有很好的食用價值，深受人們喜歡。那麼李子和蘋果能一起吃嗎？下面一起來看看吧。
李子和蘋果能一起吃。
李子屬於酸味水果，而蘋果屬於亞酸味水果，亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，不會相互干擾到味道，李子和蘋果所含的營養物質也並不衝突，是可以一起吃的。
蘋果最好不要跟胡蘿蔔一起吃，倒不是說兩者一起吃會產生什麼副作用。只是因爲胡蘿蔔中含有一種物質，這種物質會破壞蘋果中所含的維他命C，這樣一來就會降低蘋果的營養價值。
蘋果是不能夠和白蘿蔔一起吃的，一起吃會誘發疾病的。因爲蘋果裏面有很多植物色素，如果跟白蘿蔔一起吃，在胃部、腸子裏消化分解了以後，就會產生一種物質，這種物質會引起你的甲狀腺腫。
海鮮中間大多含有較高的五鉀砷化合物，當它與大量的維生素C結合時會產生毒性，長期食用可能會產生中毒症狀，所以蘋果不能和海鮮一起吃。
蘋果屬於含VC較多的水果，而牛奶的蛋白質含量極高，兩者成分結合易形成不易消化的物質，影響各自營養吸收，嚴重者還可能造成腹瀉、消化不良等症狀。
蘋果中含有的維生素C、E以及B族維生素與紫甘藍的一些成分相沖突，兩者一起食用會影響維生素的吸收，所以最好不要一起食用。
李子性寒，在食用後會降低胃腸的消化功能，而高蛋白的食物需要一個良好的胃腸功能確保消化吸收，而食用李子同時食用高蛋白食物會引起蛋白質消化不良，出現腹脹、嗝氣等不適症。常見高蛋白食物如：雞蛋、牛奶、豆製品、動物肉等。
蜂蜜裏含有大量的活性酶成分，李子裏面含有苦杏仁苷、脂肪油等成分，兩者一起食用的話就會加速這些成分的分解代謝，從而增加了體內氫氰酸的含量，同時也增加了它的毒性，所以不建議李子和蜂蜜一起食用。
李子味酸，除了含大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同時如果食用高鈣食物，酸和鈣質會發生反應，就會降低鈣質的吸收，還會生成大量的難溶解度草酸鈣，增加尿路結石的風險。高鈣食物如：鈣片、奶製品、豆製品、禽蛋肉類、動物骨頭、蝦蟹等海產品。
