在日常生活中,椰子是很常見的一種水果,它含有豐富的營養物質,味道好,營養豐富,深受人們的喜歡。那麼椰子裏面有個球還能吃嗎?
椰子裏面有個球可以吃。
在發芽的毛椰子裏面會長出一個肉色的球,這個球叫椰子核、珍珠核、椰子餅、椰子寶,看起來有點像海綿、棉花糖,可以直接吃,口感酥酥脆脆很香甜,椰香也非常濃。但這種發了芽的老椰子一定只能在芽還沒爆出綠葉的時候吃,如果芽長出了綠葉,就一定不能吃了,裏面的椰子餅就含有一定毒素。
椰子核的可以直接吃,口感酥酥脆脆很香甜,椰香也非常濃。
把椰子核挖出來,切成片,或者是塊,放到湯裏面燉煮就可以了。
1,對於肝臟不好或肝臟病的朋友不適宜喝椰子。
2,有溼疹的朋友不適宜喝椰子。
3,體內火氣旺盛的人羣應少食椰子汁,以免加重火氣。
4,大便輕瀉者忌食椰子,椰子有輕瀉的作用。
5,椰子的含糖量在水果中不低,糖尿病患者少食爲好。