中秋將至，中秋節的時候有吃月餅的傳統習俗，爲了提升大衆對月餅的積極性，現在推出了不少新的月餅產品，例如最近走紅的冰皮月餅，很多人都有一個疑問，冰皮月餅做完可以直接吃嗎？冰皮月餅是生吃的嗎？下面一起來看看吧！
冰皮月餅做完可以直接吃。
冰皮月餅的外皮是做熟後再進行包制的，裏面的餡料則是已經做好的，都是可以直接食用的，冰皮月餅做好後就可以吃了，剛做好的冰皮月餅清甜可口、軟糯清香，吃起來口感非常好，也可以將冰皮月餅放進冰箱冷藏保存，可以延長食用期限。
冰皮月餅不是生吃的。
傳統的月餅都要經過烘烤成型，而冰皮月餅不用烘焙，包好後可以吃了，所以很多人誤認爲冰皮月餅是生吃的，其實冰皮月餅在包餡前，月餅皮和餡料就已經做過處理了，包好後就可以直接食用了。
都可以。
冰皮月餅剛剛做出來的時候口感非常香甜，餡料也最爲新鮮，食用起來口感非常好，而冷藏後的冰皮月餅，外皮清涼，更爲符合“冰皮”這個概念，所以，大家根據自己的口味進行選擇就好。
冰皮月餅的月餅皮裏面放入了大量的糖，裏面的餡料裏面也大多有糖分，所以，吃冰皮月餅的時候不能吃高糖食物，以免食用後引起身體血糖增高，誘發心腦血管疾病。
粥裏面含有大量的澱粉，澱粉可以轉化成糖類物質，將冰皮月餅和粥放在一起會快速升高體內血糖的濃度，因此，建議避開食用。
一般的飲料中都放了大量的糖精，月餅本身糖分就高，如果吃了月餅之後再喝一些飲料，很容易引起血糖升高，造成身體代謝負擔。
建議：吃完冰皮月餅後不妨喝一些綠茶或者花茶幫助解膩。
中秋將至，中秋節的時候有吃月餅的傳統習俗，爲了提升大衆對月餅的積極性，現在推出了不少新的月餅產品，例如最近走紅的冰皮月餅，很多人都有一個疑問，冰皮月餅做完可以直接吃嗎？冰皮月餅是生吃的嗎？下面一起來看看吧！
月餅含有很多油脂和蔗糖，過量食用會導致胃脹、消化不良，嚴重還會引起腹瀉。
另外，還會影響食慾，導致食慾不振，血糖升高。尤其是老人和兒童，吃中秋月餅的時候一定要適量，避免影響腸胃功能。
對於糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民衆要小心爲妙。糖尿病患者最忌甜食，更不能將月餅當成正餐吃，避免血糖升高。
另外，一些特殊人羣食用月餅時須相當謹慎，如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。
吃月餅不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時，必須減少米飯和油脂的攝入，或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。
