花生，也可以叫做“落花生”。它的營養豐富，而且能夠滋補益壽，因此被人們稱之爲“長生果”。那麼吃花生有什麼作用呢？
花生中鈣質的含量是非常高的，而人體的骨骼生長不可缺少的就是鈣質，所以說，多吃花生，可以促進人體的生長髮育。
花生中含有大量的兒茶素，這種兒茶素能夠防止身體老化，賴氨酸也有能夠防止身體老化的作用。經常食用花生，可以有效的防止機體的衰老，所以花生也可以叫做“長生果”。
花生中含有豐富的脂肪油，這種物質可以起到止咳潤肺的作用，所以經常食用可以治療久咳氣喘，咯痰帶血等疾病。
花生的紅衣中含有多種維生素和油脂，並且其中含有一種物質能夠使凝血的時間縮短，能夠防止纖維蛋白的溶解，能夠促進骨髓製造血小板，並且能夠對抗多種出血性疾病，使身體變強健。
花生，也可以叫做“落花生”。它的營養豐富，而且能夠滋補益壽，因此被人們稱之爲“長生果”。那麼吃花生有什麼作用呢？
花生中還含有大量的亞油酸，這種物質可以將身體中的膽固醇分解成膽汁排出體外。因此有效的避免身體中沉積膽固醇，可防止冠心病的發生。
花生中含有大量的脂肪油和蛋白質，因此產後乳汁不足的女性，多吃花生，就可以起到滋補氣血，養血通乳作用。
花生的纖維組織中存在可溶性的纖維，這種纖維很容易被人體吸收，然後會膨脹成膠帶體的物質，隨糞便一起排除體外。這些物質在經過腸道的時候，會與許多有害物質接觸到，將身體中的一些毒元素吸收掉，這樣就有效減少了身體中毒素的積累，同時減少腸癌的發生。
