車釐子又叫做櫻桃，是冬季比較受歡迎的水果之一，車釐子看起來表面光滑，但是上面附着了很多的灰塵和農藥殘留，那麼車釐子應該怎麼洗呢？
車釐子表皮附有昆蟲、蟲卵、細菌等物質，而淡鹽水具有一定的消炎殺菌的作用，並且可以幫助讓附在表面的昆蟲、蟲卵飄起，方便清洗。
1、準備一盆清水，在水中放入一勺食鹽攪勻。
2、將車釐子放入盆中，浸泡20分鐘左右。
3、撈出，然後用乾淨的流水沖洗乾淨即可。
車釐子中含有豐富的營養物質，容易收到害蟲的侵襲，所以果農常會在車釐子上噴灑農藥以保證車釐子的生長，因此，車釐子表面上常有農藥殘留，而小蘇打是一種鹼性物質，可以中和農藥的藥性，去除殘留農藥，但是要注意的是，小蘇打的用量不宜過多，以免破壞車釐子的營養成分。
1、準備一盆清水，將車釐子放入清水中浸泡，水量沒過車釐子爲宜。
2、將水倒掉，重新換一盆清水，再放入適量小蘇打（根據車釐子的量適度增減）。
3、將車釐子放入浸泡10分鐘左右。
4、車釐子撈出，用清水沖洗乾淨。
5、最後再用涼白開沖洗一遍即可。
淘米水中含有多種鹼，可以中和車釐子表面農藥的酸鹼性，同時也含有一定的殺菌作用，可以殺死車釐子表皮的病菌。
1、將車釐子放入盆中。
2、倒入淘米水，水量沒過車釐子爲宜。
3、浸泡約20分鐘。
4、將車釐子撈出，用清水沖洗乾淨即可。
車釐子表面有和諾的灰塵及農藥，麪粉具有一定的粘性，可以吸附車釐子表皮的塵埃以及農藥等殘留物，是一種比較方便且經濟的清洗方式。
1、將車釐子放入盆中，加入清水。
2、放上適量的麪粉。
3、用手輕輕搓洗車釐子表面。
4、最後用流動的清水沖洗乾淨。
車釐子又叫做櫻桃，是冬季比較受歡迎的水果之一，車釐子看起來表面光滑，但是上面附着了很多的灰塵和農藥殘留，那麼車釐子應該怎麼洗呢？
車釐子中長的蛆是果蠅在車釐子快成熟的時候將卵產到果肉內，經過幾天孵化之後而產生的白色小肉蟲，最常見的特徵是，在車釐子表皮留有小孔，但是一般不仔細看很難發覺，不過也不用擔心，在清洗的時候，它可以用鹽水浸泡出來，而且它本身很少帶有細菌，即使食用也不會對人體造成不利影響。
