準確配料:山藥25克,薏米40克,芡實15克,蓮子25克,茯苓15克,雞內金5克,黑芝麻30克.這是一份早餐的量。
1打磨成粉
打磨成粉。
裝袋:每袋匯合麪粉約155克(大概半碗)是一份早餐的量。
準備冷水3碗(水的容量是麪粉體積的6倍)。
2在鍋裏首先放入冷水
在鍋裏首先放入冷水。
將一袋麪粉在冷水中緩緩撒入,邊撒麪粉邊攪拌。
3攪拌均勻後開火燒水
攪拌均勻後開火燒水。
等到鍋裏到開始開始冒泡時繼續攪拌,直到結束。
等到到鍋裏到處冒泡時即可關火出鍋盛湯。(兩小碗)
怎麼樣?製作成的麪粉糊又好看又有食慾吧!關鍵是這可是既治病有保健的良方呀!