準備好材料，胡蘿蔔，糯米，鹽，香菇，料酒
排骨焯水，胡蘿蔔，香菇切成丁
鍋裏放少許油，放入薑片，八角爆香後加入排骨，放入冰糖炒至金黃色
加入醬油繼續翻炒讓排骨上色，加水沒過排骨，再加入料酒和鹽
米洗淨後加入胡蘿蔔丁和蘑菇丁
將鍋裏的湯汁和米一起加入電飯鍋，用標準煮飯模式煮好後再燜十分鐘
最後出鍋就可以吃了
