很多老年人都會患有老年癡呆症，這是種很常見的一種疾病，因此家人需要給予老人多點關愛與照顧。老年癡呆的飲食不僅能輔助該病的治療，還能有效調養老年人身心健康，因此瞭解老年癡呆的飲食很關鍵。
老年癡呆怎麼調養比較好
1、供給充足的必需脂肪酸
膳食中提供充足的必需脂肪酸是極爲重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。
2、注意給予低糖飲食
因爲過多的食糖，特別是精製糖攝入過多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。
3、補充維生素
膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和胡蘿蔔素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質具有抗氧化物質，能夠延緩衰老。
4、各種菜餚烹調時，不要放過多的味精
腦組織通過酶的轉換使穀氨酸生成氨酪酸。攝入過多的味精時，可引起頭痛、噁心等症狀。
專家表示：良好的飲食原則對於治療老年癡呆很有幫助，因此大家要養成好的飲食習慣。由於老年癡呆給患者帶來了很大的傷害，所以患者一定要積極的進行治療，治療時間越早越有利於患者恢復健康。
