喝酸奶是可以幫助減肥的。酸奶有利於身體健康，可以適當的減少脂肪，但是對於減肥的人而言，每天只喝酸奶，不吃其他的食物，很容易造成營養攝入不均衡，新陳代謝下降，影響身體健康，不利於減肥。酸奶雖然對人體有益處，但要適度喝，如果過量的喝酸奶容易使得胃酸過多，影響胃黏膜以及消化酶的分泌，從而降低食慾。
喝酸奶有什麼好處
1、預防感冒
喝酸奶可以使上呼吸道感染的機率降低12%。經常喝酸奶的人感冒機率比不經常喝酸奶的人低得多。
2、防止便祕
許多女性都存在有便祕的狀況。可能很多人都不瞭解，在喝酸奶的優點中，避免便祕就是其間的一種。酸奶經過發生很多的短鏈脂肪酸，來促進腸道蠕動及菌體很多成長，以此來改動滲透壓然後避免便祕。
3、預防骨質疏鬆
酸奶裏有可以增強骨質的營養成分，有效預防骨質疏鬆的症狀。
4、提高免疫力
含有很多活性菌的酸奶能夠協助改進乳糖不耐、便祕、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研討中心正在塔夫斯大學進行晚年研討工作，研討員吉恩邁爾表明，酸奶不只能夠改進腸道環境，還能夠進步機體免疫力。無獨有偶，臺灣近來的一項研討也發現，酸奶能進步某些消炎藥的治療作用。
喝酸奶的功效作用
1、促進消化
酸奶中含有多種酶具有促進胃液分泌，促進吸收，幫助消化提高食慾的作用。同時酸奶中含有大量的短鏈脂肪酸，短鏈脂肪酸對改善腸道的生長情況，防止便祕具有很大的幫助。而且由於酸奶製作工藝，還可以把牛奶中的乳糖和蛋白質更好的分解，促進人體的吸收利用。
2、降低膽固醇
美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說，研究發現，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。由此可見酸奶對心血管健康是有好處的，因此對於一些高血壓的人更要經常喝酸奶。
3、抗衰老
酸奶具有抑制腐生菌在腸道中的生長，可以有效的避免肝臟和大亨受到毒素的影響，而引起衰老的問題，對防止衰老，保持年輕態具有很大的幫助。
4、維護腸道健康
乳酸菌具有促進腸道生態平衡的作用，同時還可以爲腸道健康打一下屏障，可減少有害菌對腸道的入侵，減少腐敗茵在腸道內產生的毒素，起到一個維護腸道健康的作用。
