很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。那麼螃蟹多久吃一次合適？螃蟹的功效是什麼？讓我們一起來看看吧。
螃蟹一般間隔一週吃一次比較合適。
另外，每次不能吃兩隻以上中等大小的螃蟹，每週最好不超過3只。螃蟹不能吃得太多。蟹肉性寒，不能多吃。脾胃虛者要特別注意不要引起腹痛腹瀉。有高脂血症、高血壓、心腦血管疾病、肥胖的人，應該減少吃蟹膏的次數，最好少吃蟹肉。建議吃螃蟹時減少其他肉類、內臟、蛋類的攝入量，同時多吃蔬菜水果促進膽固醇代謝。如果是胃腸功能比較弱的人羣，如小孩、老人等，食用時間應在這個基礎上，再適當延長，而且食用量也要有所控制，不宜一次過量食用。
螃蟹的功效
螃蟹具有養筋活血以及通經絡，還有利肢節、續絕傷以及滋肝陰，還包括滋補解毒以及充胃液之作用。對黃疸以及腰腿痠痛，還有風溼性關節炎等等不良症狀有一定的食療效果，因此患有黃疸或者是淤血的人能夠吃螃蟹的。
