最近的螃蟹和柿子都十分好吃，正是當季的時候，但是很多人都說螃蟹和柿子不能一起吃，如果一起吃的話會不會中毒呢？
適量吃一般是不會的。
螃蟹中所含的成分與柿子中所含的成分並不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以兩者一起適量吃的話是不會發生中毒現象的，可以不需要太過於擔心。
但是因爲螃蟹是屬於性寒的食物，食用後會脾胃造成一定的刺激，從而可能會影響到脾胃的消化功能，而柿子含有較多的鞣酸和果膠，本身也並不是很好消化，因此對於一些本身腸胃消化功能不是很好的人羣來說來說，建議最好不要將兩者放在一起吃。
視情況而定。
如果人體本身的腸胃消化功能比較正常，而且食用量也不多的話，那麼一般是不需要間隔的，可以兩者同時一起食用。
但是如果人體本身的腸胃消化功能不太好，容易腹痛、腹瀉，或者吃螃蟹和柿子的量比較多的話，那麼就建議最好是間隔兩個小時以上，等到進食的食物被基本消化吸收之後再吃另一種食物，以免食用後出現腸胃不適的症狀。
因人而異。
螃蟹是生活中一種比較常見的食物，其中所含的成分與大部分的食材都不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，因此在適量食用的情況下，一般是不存在特殊相剋食物的。
但是因爲螃蟹中含有較多的蛋白質，而蛋白質在酸性條件下會發生沉澱，這樣不僅會不利於營養物質的吸收，而且還會加重對人體消化系統的負擔，因此在吃螃蟹的時候最好是少吃橘子、獼猴桃等酸性的食物。
1、脾胃虛寒：螃蟹的性質偏寒性，食用後會對脾胃造成一定的刺激，因此對於一些本身脾胃虛寒的人羣來說，吃多了螃蟹的話就有可能會出現肚子痛的症狀，
2、螃蟹變質：如果螃蟹本身不太新鮮，其中含有較多細菌以及毒素的話，那麼食用後也有可能會使人體出現肚子痛的症狀。
3、螃蟹過敏：螃蟹中含有較多的蛋白質，食用後可能會引起人體的免疫反應，因此如果對螃蟹過敏的話，那麼食用之後也會出現肚子痛的症狀。
