我們都知道服用中藥時有很多禁忌，比如在服用中藥後不能喝茶，不能和飲料等。然而人們只關注服藥後的一些禁忌，但中藥在煎熬時也需要關注一些注意事項，比如中藥煎服次數，那麼中藥熬幾次效果最佳？
中藥一般使用兩次，使中藥的藥性充分煮沸，效果更佳。但是，中藥越不熟，越好。如果煮得太多次，就沒有效果了。中冶煎熬兩次幾乎將藥物內的活性化學成分驅逐出去，當可以在煎劑中沉澱的活性成分和水煎液中的活性成分飽和時，剩餘的活性成分不會沉澱。第二個目的是在湯劑中首次取出尚未完全去除的有效成分，並最大限度地利用中藥有效成分來預防和治療疾病，這就是中藥煎兩次的原因。
藥的功效不同，煎煮的時間不同。對於滋補中藥，第一次的時間超過半小時，第二次超過20分鐘。對於中藥清熱解毒，治療症狀，第一次的時間是20分鐘，第二次的時間是15分鐘左右。對於更昂貴的中藥，可以煎熬三次。第一次的時間更長，兩次的時間逐漸縮短，水的量逐漸減少。這將使中藥的藥用成分完全分離，併爲人們所用。
煎藥時不要用鐵鍋，最好使用砂鍋。砂鍋的特點是不會與內部材料發生反應，鐵鍋會影響重要的質量。煎藥的方法是：首先，將中藥浸泡約20分鐘，將中藥放入砂鍋中，然後加入溫水或冷水，視藥物量而定。第一次加入更多的水，是藥物的一半高度。在發泡過程中，用筷子攪拌。讓中藥更全面地吸收水分。中藥浸泡後，將其放在煤氣上煎熬。注意中藥不能熬幹。不要認爲熬幹後再加水，這樣的做法是錯誤的。熬幹後的中藥會發揮適得其反的作用。
