在日常生活中，低血糖是老人非常常見的一種疾病。尤其是很多人都關注老人的高血糖問題，其實生活中有很多的老人反而是低血糖。那老年人低血糖的而危害有哪些呢?老年人低血糖吃什麼好呢?下面我們一起來看看老年人低血糖症飲食原則吧。
老年人低血糖的危害
低血糖的臨牀表現、症狀輕重與血糖下降的速度、程度和個體差異有很大關係。低血糖首先興奮交感神經和腎上腺髓質，然後損害腦功能。老年人對低血糖耐受性差，且交感神經和腎上腺髓質反應性低下或缺如，容易發生不同程度的腦細胞功能損害。
交感神經和腎上腺髓質興奮：表現爲飢餓、心慌、軟弱、顫抖、出汗、皮膚蒼白，心動過速和血壓升高。這些反應具有“報警”作用。
腦功能障礙：腦功能受損發生的部位先後順序爲皮質、皮質下中樞(基底節、下丘腦)、腦幹(中腦、延髓)。首先出現注意力不集中、疲勞感、頭痛、易激動、思維遲鈍、精神錯亂，然後可出現痛覺過敏、陣攣和舞蹈樣動作，瞳孔散大、癲癇樣大發作，後進入昏迷階段：各種反射消失，瞳孔縮小，肌張力低下，呼吸減弱，血壓下降。如低血糖被及時糾正，則可依次序逆返恢復。
老年人低血糖應該吃什麼
第一，造血原料食物。很多老年人在血糖低的同時還會伴有紅細胞過低等情況，同時還有血紅蛋白不足的貧血症。對於這類老人應該多吃一些豬肝，蛋黃，魚蝦，貝類，大豆，豆腐，紅糖及新鮮水果和蔬菜。因爲這些食物都含有豐富的蛋白質，鐵，銅，葉酸，維生素c等等，有助於體內造血。
第二，高鈉食物。低血糖患者應該適量常吃一一些腦，肝，蛋，豬骨，奶油等食物，還有豐富的膽固醇，有利於提高膽固醇的濃度，增加動脈緊張度，並且還能使血壓上升。而且每日應保證攝取12-15克氯化鈉。
第三，葷素兼吃。低血糖患者不應該養成偏食的習慣，應該合理營養均衡搭配，這樣才能保證攝入全面的營養物質。使體質逐漸增強。
第四，調味品。對於食慾不振的低血糖患者來說，長期的食慾不振會導致低血糖的難以恢復，應該適當的吃一些醬油，糖，胡椒，辣椒，啤酒，葡萄，酒，蔥，姜等刺激食慾的食物以及各種調味品，有助於補充足夠的營養，促進血糖的恢復。
老年人低血糖症飲食原則
1、飲食應該力求均衡，少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。
2、高纖飲食有助於穩定血糖濃度。當血糖下降時，可將纖維與蛋白質食品合用(例如，麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。吃新鮮蘋果取代蘋果醬，蘋果中的纖維能抑制血糖的波動，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖濃度。
老年人低血糖症一般治療
一、治療
包括控制低血糖症狀和病因治療兩方面。
1、緩解低血糖症狀，輕者口服糖水或糖果即可緩解，重者需靜脈注50%的葡萄糖40～80ml。嚴重者需持續靜滴5%～10%葡萄糖數天，必要時可加氫化可的鬆100～200mg/d，靜滴，或胰升糖素1～2mg，肌注。
2、病因治療，胰島素瘤經手術切除可根治。如不能完全切除，可試用二氮嗪(氯苯甲噻二嗪)100～200mg，2～3次/d，此外也可試用奧曲肽(octreotide)、苯妥英鈉、普萘洛爾和鈣離子通道阻滯藥等，B細胞癌可試用鏈脲佐菌素，每次20～30mg/kg，每週2次，總劑量8～12g，此藥肝腎毒性大，僅作爲術後輔助化療;胰島外腫瘤則治療原發病;嚴重肝病則治療肝病爲主;垂體、腎上腺皮質功能減退者補充糖皮質激素;胃大部切除者應少吃多餐，進食消化較慢的糖類、蛋白質和脂肪混合餐，避免含糖流質;乙醇性低血糖患者應避免空腹飲酒過多，高纖飲食有助於穩定血糖濃度，主食應富含纖維類，必要時加用磺脲類藥物，使胰島素釋放峯值提前。
二、預後
低血糖經治療後，一般預後良好。
在生活中，如果老年人有低血糖的症狀，在飲食方面一定要注意調理。老人低血糖危害大，要注意細心呵護了。
