人上了年紀之後，會經常受一些疾病的困擾，低血糖是衆多疾病中的一種，這種低血糖症在老年人中的發病率還是比較高的。這主要是因爲老年人的腸胃吸收能力不怎麼好，所以大多數人老年人都是非常容易患低血糖症。那麼老年人低血糖症吃什麼好呢?今天小編就具體介紹一下。
老年人低血糖症吃什麼好
1、暈素兼吃
患有低血糖症的老年人在日常生活中要對食物廣泛的攝取，不能挑食，這樣會讓你低血糖的症狀更加嚴重。最好是保證日常飲食的合理搭配，這樣才能保證攝入全面充足的營養物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。
2、造血原料食物
很多老年人在血糖低的同時還伴有紅細胞過低等情況，同時還有血紅蛋白不足的貧血症，這個時候老年人應該儘量多選擇一些富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等食物，這些食物都是人體主要的“造血原料”。比如豬肝、蛋黃、瘦肉、鬥奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果等。
3、調味品
低血糖症長期不恢復的患者可以吃些能開胃，增加食慾的食物以及調味品。很多老年人都有食慾不振的情況，適當的吃一些有刺激飲食的調味品可以讓胃口更好。比如像姜、蔥、醋、醬油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
4、高鈉食物
血糖低吃什麼好?專家指出，這類人羣還應該多吃一些高鈉、高膽固醇的食物。氯化鈉(即食鹽)每日需攝足12～15克，含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食物適量常吃，這些食物都有利於提高血膽固醇濃度，增加動脈緊張度並且還能使血壓上升。
首先我們的老年低血糖症患者要做到的就是不要挑食，這點對於不少人來說是很困難的，因爲老年人挑食的現象還是比較嚴重的。另外，我們的老年患者要多吃一些造血的食物以及調味品，調味品的主要目的就是爲了開胃而已，這樣能夠促進我們的老年低血糖症患者對於食物營養的吸收。
哪些食物有利於低血糖
黑豆
我國向來認爲吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。
紫菜
紫菜中碘的含量比較豐富，還含有維生素，紫菜多糖等，在空腹的狀態，紫菜多糖能顯著降低血糖。
糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖.一般可用紫菜做湯、羹.紫菜肉末羹:紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥薑末共10克，溼澱粉20克，麻油、味精、醋各適量.紫菜去雜質，漂洗乾淨;豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至8成熟時加紫菜，用溼澱粉勾芡，加蔥薑末、醋，淋入麻油即成。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖.黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料.涼拌木耳:取水發木耳250克，水發海米25克，精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、薑末、麻油、花生油、鮮湯各適量.將黑木耳洗淨，摘成小塊，放入沸水中氽一下，瀝乾，放入盤中，用精鹽、鮮湯、味精拌勻，放薑末、蒜泥，淋上少許麻油即可。
苦瓜
古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”(相當於現在的糖尿病).現代臨牀報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%.苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬乾後泡茶飲。
金針菜
金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素A、B1、C，蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。
鹹蘿蔔乾
蘿蔔乾維生素B、鐵質含量很高，是高級養生食物，既鹹且爽，吃起來別有一種風味。
胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，所以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
菠菜
是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。
山藥
山藥含有薯蕷皁甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質，其中多巴胺和薯蕷皁甙具有明顯的降糖作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
大蒜
大蒜有抗菌消炎，抗病毒，降血脂降血糖等作用，還能夠保護血管和護肝作用。大蒜不宜多吃。
野生三文魚
美國加州大學研究人員發現，野生三文魚中富含的歐米伽-3脂肪酸，可改善胰島素敏感性和減少炎症。75%的糖尿病死亡病例，其實都是因爲心臟病或中風導致的。《新英格蘭醫學雜誌》刊登一項爲期17年的研究發現，提高血液中歐米伽-3脂肪酸水平可以降低心臟病猝死危險。
初榨橄欖油
《內科學文獻》雜誌刊登一項研究顯示，橄欖油富含單不飽和脂肪，有助於降低血糖和血壓。還含有抗氧化劑橄欖油刺激醛，能降低C反應蛋白，減少炎症發生，進而緩解糖尿病病情。
豆類
豆類富含纖維素和鎂，前者有助於提高血糖耐受力，而對於後者，哈佛大學一項涉及8.5萬參試者的研究發現，攝入鎂較多的人，其糖尿病患病風險降低30%。
堅果
堅果中的單不飽和脂肪酸有助於逆轉胰島素抵抗。每天吃堅果還可使心臟病患病風險降低35%。《代謝》雜誌載文稱，杏仁是堅果首選，因其富含蛋白質和抗氧化劑，常吃可降低升糖指數。另有研究發現，每週吃5次花生醬的婦女，罹患2型糖尿病和心血管疾病危險降低20%。
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，因爲所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱等症，女性吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
上了年紀的人，身體機能退化，各種疾病都會找上門，老年人患低血糖症是很普遍的事情。可以通過飲食來調節，不需要太過擔心。當然，我們的生活中還有一部分人是高血糖患者，正好相反的。不管是那種情況都需要在日常生活中注意飲食的調理。
