社會的發展帶來的一個後果就是生活節奏的加快，還有生活成本的不斷提高，很多人都感覺到壓力山大，吃不好睡不香的，長久下去就會引發高血脂的，而有些老人是因爲年齡原因出現高血脂的，你知道老人降血脂怎麼吃呢，降血脂食療方有哪些，降血脂的食物有哪些，一起來看內容介紹吧。
老人降血脂怎麼吃
1、堅持早起吃燕麥粥
如果是患有高血脂的話，建議早晨的時候喝燕麥粥，只要堅持兩個月就會有明顯的效果了，燕麥可以很好地降低血脂的，吃燕麥可以減少發生冠狀動脈硬化以及心臟病的危險，是非常適合老年人降血脂的一種方法。
2、午餐吃半碗豆類
經常吃一些大豆蛋白取代動物蛋白，可以降低血液中膽固醇水平。如果條件允許的話，可以選擇每天中午吃半碗豆類，同樣可以在兩月之類讓壞膽固醇濃度降低20%。
3、晚餐吃3瓣大蒜
大蒜也是一種可以降低壞膽固醇的食物之一，主要是因爲大蒜中含有的大蒜素等營養成分，可以緩解血小板聚積，從而防止血栓的形成。長期吃大蒜的人，血管內壁的沉積比不吃大蒜的人輕很多。
4、每週吃2次清蒸海魚
魚的脂肪多由不飽和脂肪酸組成。海魚和淡水魚的魚肉脂肪和營養含量有較大差別。海魚中不飽和脂肪酸高達70%到80%，具有降血脂、改善凝血機制、減少血栓形成等作用。大多數海魚還含有一種能抑制血小板聚積的成分，所以膽固醇高的人每週吃兩次海魚，保健效果很好。
降血脂食療方有哪些
1、木耳山楂粥
取木耳10克，山楂30克，粳米100克。將木耳泡發洗淨，與山楂、粳米同放沙鍋內，加水適量，煮粥，代早餐空腹服食。
木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用;山楂有強心、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善血循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。
常服此粥對防治高血脂症和動脈粥樣硬化有良效。山楂和木耳煮粥的話可以有降低血脂的作用，對於預防動脈硬化有好處，還可以輔助降血脂。
2、澤瀉荷葉粥
澤瀉20克，荷葉15克，粳米100克。澤瀉研成細粉，與荷葉、粳米一同入鍋，熬煮成稀粥，熟後加入白糖適量調味，代早餐服食。澤瀉在降低血清膽固醇的同時，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。
另外，澤瀉還有抗心肌缺血、降壓、降血糖等作用。荷葉有清熱化溼、減肥消脂之功。常服此粥對防治動脈粥樣硬化、冠心病有顯著效果。這樣的食療方法可以有降壓降糖的作用，對於清熱化溼有好處，而且還可以減肥消脂的哦。
3、山楂冬瓜湯
幹山楂25克或鮮山楂15克，冬瓜100克。將山楂、冬瓜連皮切片，加水適量煎煮20分鐘即可，吃山楂、冬瓜，喝湯。每日1劑。山楂有擴張冠狀動脈和促進膽固醇排泄的作用，能降血壓、降血脂。
冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖類轉化爲脂肪，有防止體內脂肪堆積、血脂增高的作用。常飲此湯有顯著降血脂的效果。這樣的食療方法可以有降血脂的作用，對於預防脂肪堆積有好處，可以輔助降血脂。
降血脂的食物有哪些
玉米
含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
洋蔥
其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬於配糖體，除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。洋蔥可以有降血脂的作用，對於預防動脈硬化有一定的好處。
老年人的三高問題，是大家都關心的，而且也是比較棘手的，上文中也已經給大家推薦了幾款降血脂的食療方，如果你也感覺自己的血脂高，不妨就按照上文推薦的食物最一些簡單的食療方吧，希望以上文章可以幫助到大家。
