在我們日常生活中，有許多關於健康飲食的知識並不是人人都知道的。所以大家經常會陷入一些飲食誤區，損害自己的身體健康。那麼你知道有哪些飲食誤區嗎？今天小編告訴大家極少人知道的15個健康冷門，趕緊來看看吧。
1.坐飛機前少吃薯類食品
薯類食品大都有很強的產氣作用，在一些歐洲機場的“健康指引手冊”中，土豆、紅薯等澱粉類食品被列爲“不推薦在機場餐廳享用的食品”。
因爲飛機升高時，氣壓會下降，如果你吃了太多可產氣的薯類食品，會感到下體膨脹，並且頻頻拜訪洗手間!
2.早上千萬別吃丹麥麪包
要製成鬆軟酥香的丹麥麪包，需往麪粉中加入大量起酥油，這樣才能形成麪包裏特殊的層狀結構。而起酥油不光讓身體發胖，還會影響女性荷爾蒙分泌。
由於人體激素水平在早上敏感，因此歐洲醫學專家建議，吃丹麥麪包的佳時間是中午，那時人的雌性激素水平相對穩定，你不會因攝入太多起酥油而失去濃濃女人味!
3.喝完咖啡40分鐘後再運動
剛喝完咖啡，人體中樞神經系統的興奮性較高，這時去健身房，你會在不知覺中運動過量、造成肌肉損傷!
4.咖啡伴侶比薯片更致胖
速溶咖啡伴侶中的反式脂肪酸含量比薯片還高，而反式脂肪酸是讓女人發胖的根本原因!
建議：儘量喝新鮮咖啡，如果非喝速溶咖啡不可，一定別因貪圖口味，往咖啡里加太多咖啡伴侶!
5.溫牛奶比熱牛奶更健康
牛奶加熱時間越長，其中的鈣成分流失得越快，而乳糖成分不會有任何變化。營養專家認爲，常溫牛奶比熱牛奶更健康。
建議：如果你非喝熱牛奶不可，好不要用微波爐加熱，微波會讓乳類蛋白變質，使用煤氣竈或用開水燙溫奶袋是更好的選擇。
6.大蒜讓你更聰明
研究指出，人腦活動所需的大半能量由維生素B1轉化的葡萄糖提供，而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強，經常吃生蒜，能讓你頭腦更聰明。
7.補充優質脂肪酸讓你一直穿裙裝
醫學專家將牛油果、香蕉中的脂肪酸稱爲“優質脂肪酸”,它不但不會讓你發胖，還能有效提高體表溫度，即使在偶爾颳風的夜晚，你一樣能穿搶眼的連衣裙。
8.吃完獼猴桃，不要立刻喝牛奶
獼猴桃中含有大量維生素C和維生素B,兩者與牛奶中的乳脂蛋白相結合，容易產生蛋白質凝塊，讓你腹瀉!
建議：吃完獼猴桃2小時後再喝牛奶，或吃其他奶製品。
9.晚上吃洋蔥易失眠
洋蔥氣味辛辣，屬脹氣食物，如果在晚餐中吃太多洋蔥，你很容易感到腹部脹氣，從而導致睡眠質量降低!
10.蘋果應在15分鐘內吃完
蘋果中含有豐富的維生素和酸類物質，新西蘭食品專家指出，如果吃蘋果速度太慢，會讓你胃部分泌大量胃酸，與果酸共同作用，造成消化不良!蘋果一定在15分鐘內吃完!
兩大好食物延壽十年
番茄醬
番茄是常出現在大家餐桌上的食材，但說到番茄醬，大家會覺得它不新鮮、沒營養。事實上，番茄醬的營養並不比番茄差。
按照《中國食物成分表》，番茄醬中除維生素C以外的絕大部分營養素含量都遠遠高於番茄，比如，番茄醬中維生素E含量接近番茄的8倍。
尤其值得一提的是，做成醬後，番茄紅素的含量也提高了很多。番茄醬在烹調中用途很廣，比如做番茄炒雞蛋、疙瘩湯、番茄燉牛腩、羅宋湯時都可以加勺番茄醬。
佳做法是，正常放油，在菜餚快好的時候再加入番茄醬。
豆渣
提到豆渣，許多人認爲它是豆製品的下腳料，沒什麼營養，而且口感較差。但事實上，豆渣是優良的保健食品。
因爲它熱量少，所含的膳食纖維多，並富含人體十分需要的鈣質，據資料顯示，100克豆渣中約含鈣100毫克，幾乎和牛奶等同。
其實，豆渣也是個不錯的烹飪原料，可以添加到主食裏，比如熬粥、做饅頭，還可以用來炒雞蛋、做丸子。
總結：通過小編上文的介紹，你知道極少人知道的15個健康冷門有哪些了嗎？你知道有哪些飲食誤區了嗎？大家一定要避開這些誤區，健康飲食，這樣才能遠離疾病，更加健康長壽。
