現如今,大家對自己的健康還是比較關心的,那麼,我們在日常生活中,究竟該怎麼健康養胃,養胃的方法又有哪些,相信大家也是非常的關心了,其實,在我們日常生活中,健康的養生方法也是非常的多的,那麼,下面就隨小編一起來了解一下吧。
養胃的方法
1.養成良好的生活習慣
少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2.改變飲食習慣
按時就餐,坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3.積極食療
平時可以多吃羊肉、狗肉等溫熱食物它們都有養胃的效果,大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃,還有枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以在平時的時候作爲零食或者作爲飯菜老使用比較好。
4.按摩保健
在日常生活中,可以通過按摩來養胃,在飯後可以將兩手互搓,搓熱了之後以肚臍爲中心順時針進行按摩,這樣做可以有效的促進腸胃的蠕動和消化。
5.平心靜養
胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
養胃食譜
白菜燉豆腐
食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥
做法
1.白菜切段,豆腐切塊。
2.豆腐下水焯一下,撈出瀝乾。
3.白菜下水焯一下,撈出瀝乾。
4.鍋中熱油,放入姜蒜蔥,炒香。
5.入豆腐略煎一下,加水(或高湯)小燉一會兒。
6.放入白菜翻炒一下,最後調入鹽和雞精,即可。
7.加入胡蘿蔔條翻均勻,讓每條胡蘿蔔都粘上蛋黃碎,可以加少量鹽和生抽調整味道。
小貼士
1.豆腐焯水,能夠去豆腥味兒。
2.白菜焯水,因爲它含有破壞維生素的氧化酶,在開水裏焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了。
3.白菜裏的維生素怕熱,所以我們要後放白菜,稍微炒一下就行了。
白菜頓豆腐的方法既簡單有好學,營養價值還非常高。
蘿蔔牛腩湯
食材:牛腩、白蘿蔔,八角、香葉、桂皮、幹辣椒、紅棗、薑片、花椒
做法
1.牛腩先用水洗淨,再放清水中浸泡2個小時左右,去除血水。
2.泡好的牛腩切成小塊,用開水焯燙。
3.牛肉放入煲裏,加入適量的清水,把配料也放進去,大火燒開後小火燉2個小時左右。
4.白蘿蔔去皮切塊後,倒進肉湯裏。
5.繼續燉40分鐘左右即可。
荸薺南瓜小米粥
食材:荸薺、南瓜、小米、糯米,電飯煲
做法
1.把糯米和小米洗淨放入電飯鍋加入適量的清水。
2.然後按下煮粥健。
3.把荸薺和南瓜去皮切塊。
4.煮至米快熟的時候,加入荸薺、南瓜,加蓋繼續煮。
5.直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖,即可。
南瓜小米粥,南瓜中富含豐富的維生素和營養物質,而小米中富含澱粉和醣類,在早上喝一碗南瓜小米粥的話,可以及時有效的預防胃病的發生,及時的呵護您的胃哦。
養心暖胃南瓜粥
食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例約爲2:1)
做法
1.將南瓜去皮、去瓤切片。
2.鍋內放洗淨的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。
3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。
4.15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。
5.40分鐘後,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥裏,攪拌均勻。
6.小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
結語:通過小編的介紹,相信各位也對本文都有所瞭解了吧,爲了我們的健康,還是得好好的看看的,畢竟,健康的身體纔是最難得的,養胃也是件非常重要的事情,哪些食物可以幫助我們養胃也是得好好的瞭解的。另外大家也可以根據文章中介紹的養胃食譜進行嘗試做一下。
