夏季也是經常犯困的季節，但通過午餐合理的安排是可以幫助大家預防犯困的！那麼夏季防止犯困，午餐要怎樣吃？下面跟着一起看看。夏季經常犯困的朋友們，大家知道平常午餐應該怎樣吃好呢？吃哪些食物可以幫助大家防止犯困？如果感興趣的話，今日就跟着小編一起來好好的看下吧。
預防犯困的午餐
由蛋白質和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用；而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。
白麪包比不上全麥麪包，甜餅乾比不上粗糧餅乾。前者含糖更多，而後者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品，同樣可以減緩糖分的吸收。此外，土豆中澱粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃則有助於睡眠。
在喝奶時應注意不能單獨喝牛奶，因爲牛奶是有幫助入睡的功能，此時喝奶只會越喝越困。不妨在加熱的牛奶中加入茶或咖啡，也可放入提神的薄荷葉，薄荷油有助於血液循環。
預防夏季犯困的食物
吃蘑菇！吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D，經常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
多吃胡蘿蔔和甜菜！如果常常會感覺到疲倦那麼在他的血液中會缺鐵，而食用胡蘿蔔和甜菜的話，不僅鐵元素比較豐富，而且有利於身體的吸收。
吃薑！吃生薑能夠使自己的身體內部生熱，增強免疫功能，而且生薑有提神和消除疲勞的作用。
預防犯困的食譜
山藥蘆薈燉百合：蘆薈、山藥去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗淨待用。取淨鍋上火，放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉小火燉15分鐘即成。
山藥百合牛奶：百合有新鮮與乾燥兩種，若是使用乾燥的，須煮久一點，約30～40分鐘，再與山藥同煮。將山藥去皮，切成小丁；百合剝開洗淨備用。取一砂鍋將鮮奶倒入，煮至沸騰時，將百合、山藥丁加入，一起煮約3分鐘，最後加入冰糖調味即可。
白果燴絲瓜,絲瓜洗淨切塊；白果、枸杞洗淨；香菇洗淨切片備用。熱油鍋，放入橄欖油爆香薑絲，加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘，加入30cc的水及白果，燜煮至絲瓜熟後，加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。
