健康的肝臟是我們每個人都希望的，可是，在我們日常生活中，總會有很多人有這樣那樣的疾病，比如肝臟不好，要知道，肝臟是我們人體重要的排毒器官，所以，肝臟一旦有問題，那麼，我們整個人的精神就都不好了，那麼，怎麼辦呢，對於肝臟不好的朋友哪些食物不能吃呢，下面就隨小編一起來了解一下吧!
肝臟不好吃什麼
胡蘿蔔
胡蘿蔔是有用的排汞食物。含有的很多果膠可以與汞結合，有用下降血液中汞離子的濃度，加快其排出。胡蘿蔔中的維生素A可以幫忙肝臟排除體內毒素，削減肝臟中的脂肪。纖維素還能協助整理結腸中的廢物，並加快將其排出體外。
豬血
據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。這在空氣污染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。
紅棗
有研究顯現：接連吃紅棗的患者。健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因而，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，繼續1周能添加人體血清蛋白，然後達到保肝排毒的成效。
小白菜
恰當吃小白菜能起到養肝排毒的作用。還能夠清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有很多粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇構成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的構成，然後保持血管彈性。
大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘後再吃，這樣有利於蒜素的生成。
綠豆
許多人在吃過肥膩、煎炸、熱性的食物之後，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，還可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。
結語：通過小編的介紹相信大家一定對本文有了進一步的瞭解了吧，小編也希望這篇文章能更好的幫助到各位，身體是我們工作的動力，所以，無論何時，都要保養好自己的身體啦，以上這些食物大家一定要多多注意一下啦，祝大家都能擁有健康的身體，當然一定要小心謹慎。
