每個人在早晨起牀時，胃裏的食物經過一整晚的消化早已是空空如也。這時候就需要及時補充營養，早餐也就顯的特別重要。可能你覺得自己活的好好的，沒關係!要知道從營養學角度來說，我們所有的健康問題都是從一些微不足道的不良習慣慢慢積累起來的。要是不吃早餐的話不但個人營養需要得不到滿足，人也會因爲飢餓，而變得暴躁易怒，影響工作。不僅這些，不吃早餐還有其他的一些不好影響。
一、加速衰老
經常不吃早餐，人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質，時間長了會導致皮膚乾燥、起皺紋和貧血，加速衰老。(因爲皮膚是人體最大的器官，所有營養的貯存保護壁)
二、易患膽結石
如果不吃早餐，胃在沒有食物的情況下蠕動，晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁損傷胃黏膜，還可能導致膽囊中的膽汁沒法排出，而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積，久而久之，使人易患膽結石症。研究20-35歲女性膽石症患者證實：80%—90%的人都有不吃早餐的習慣。
四、影響學習和工作能力
大腦運轉需要調用血液中的血糖，這也是大腦的能源儲備。如果不吃早餐血糖水平就會相對降低，從而不能及時爲神經系統的正常工作輸送充足的能源物質。(所以如果你爬山一定要吃早餐，不然血糖低，有可能導致身體不舒服暈倒摔下山崖)
五、加大患慢性病的機率
不吃早餐就工作一天，空腹的身體爲了取得能量，就會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使體質變爲酸性體質，加大患慢性病的機率。(大家都知道酸鹼平衡嗎)
六、易患消化道疾病
如果不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出，這樣就會減弱消化系統功能，誘發胃炎、胃潰瘍等消化系統的疾病。
七、易發心肌梗死心血管病
專家也向不吃早餐者頻頻發出警告：如果早晨胃中沒有食物的話，人體血液裏就會形成更多的B型血栓球蛋白，這是一種能導致血液凝固、使人易患心肌梗死的蛋白質。
八、易引起便祕
如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最後引起便祕。(原來這是便祕的一大原因啊)
九、影響女性容貌
不吃早餐和其它惡習一樣，也會嚴重影響女性的美貌。如果不吃早餐，貧血、營養不良症等便可能乘虛而入。這不僅嚴重損害健康，而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。
十、容易發胖
不吃早餐，中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物，尤其是晚餐，飯後不久就睡覺。機體來不及消化吸收，長此以往，身體不堪重負，使得熱能過剩，極易造成脂肪堆積，使人體發胖。
十一、抵抗力低下
營養不均衡，長期不吃早餐的人不但會引起全天能量和營養素攝入不足，一般到上午的九十點鐘就會出現飢腸轆轆的現象，造成腸內壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導致消化系統的疾病而引起營養不良，最後，全身的免疫力降低，機體的抵抗力就會大大下降。
結語：怎麼樣，看到這些，是不是爲自己早上沒吃早飯還後怕，原來不吃早餐有這麼多的不利作用。人體是一個複雜的系統，當某一功能出現問題時，間接的會爲我們的健康帶來其他問題，愛護自己的你以後一定要按時吃早飯哦。
