蜂蜜柚子茶是大家都喜歡喝的，健康的飲品對我們的健康還是非常有好處的。現如今，大街小巷各種牌子的茶品真的是太多了，這是因爲市場有這樣的需求，人們對飲料還是情有獨鍾的。那麼你知道蜂蜜柚子茶的做法以及怎麼喝它嗎，蜂蜜柚子茶的功效又有哪些那，下面小編就爲您介紹一下吧。
蜂蜜柚子茶的做法
現如今很多人會選擇買蜂蜜柚子茶來喝，無論是瓶裝飲料還是灌裝的。當然也是有人喜歡自己製作的，這樣可以根據自己的口味做適當的變化。下面小編就教大家怎樣製作蜂蜜柚子茶吧!
做法一
食材食譜熱量：3590(大卡)主料柚子(連皮帶瓤)一個，冰糖適量。
方法/步驟
1、削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓，柚子皮上塗抹上一層鹽刷乾淨;可以去除柚子表面的果蠟。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裏面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。放點鹽醃1小時。把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味，把水倒掉。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中，加一碗水和冰糖同煮，用大火煮到開鍋時，改爲小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋，大約要40分鐘，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
注意事項
一定要等柚子糊涼了之後再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質，裝入準備好的空瓶中，放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。
小竅門
1、柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中Vc含量最高的。
2、柚子表面上通常會封一層蠟，要用鹽揉搓徹底清洗乾淨。
3、用溫水衝成茶飲，亦可當成果醬直接食用。
4、一次食柚量過多，不僅會使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發生中毒。
做法二
材料：柚子1只，檸檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。
步驟
1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鐘，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來，不要白色部分。
2、泡在淡鹽水裏8小時以上(中間最好換兩次水)，去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒，檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。
3、柚子皮切細細的絲，有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖，大火煮開後改小火熬煮，期間用木勺不時攪動，以免粘鍋。
4、40分鐘後，看鍋內柚子醬變粘稠，骨嘟大泡，用勺子劃過時果肉不立即合攏，即可關火待涼。
5、待柚子茶變溫以後，倒入蜂蜜拌均勻，放在乾淨無水無油的瓶子裏密封好，放冰箱醃4天以後，就能泡水喝了。
蜂蜜柚子茶怎麼喝
對於蜂蜜柚子茶人們應該是最熟悉不過了，很多人喜歡喝它，而對於它的喝法卻是知道的並不清楚，大部分人可能只會用水來沖泡着喝，但其實它還是有其它的喝法的，下面就跟小編一起來看看吧!
一、熱飲泡法
二湯匙柚子茶加熱水調開攪勻即可,加入綠茶或紅茶包口感更佳。
二、冷飲泡法
同熱飲沖泡法,只需再加入冰塊即可。另外也可當成果醬直接塗抹在麪包上;也可以稀釋之後做成柚子果凍或柚子茶凍;也可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果用調酒壺搖出來那冰飲口感更好。
三、調雞尾酒
蜂蜜柚子茶不僅可以用水調開直接飲用,還可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果有條件的話,用調酒壺搖出來那冰飲口感更好。
四、其他吃法
除了調水、調酒的喝法,蜂蜜柚子茶其實還有其他的吃法,你可以把它做成果凍或者茶凍。另外也可以把它當成果醬直接塗抹在麪包上食用。
結語：現在大家知道該怎麼製作蜂蜜柚子茶了吧，健康的飲品是我們都渴望的，大家在空閒的時候也是可以多注意保養自己的身體的，蜂蜜柚子茶還是非常不錯的，對我們的生活都是非常的有好處的。要想徹底消除黑斑就要消除細胞變黑的因素，而蜂蜜柚子茶有嫩白皮膚的作用。大家一定要多喝一點了，堅持喝肯定是有好的肌膚了。
