過完春節，終於送走冬天，迎來了春天，春天到了，飲食要多注意，要和季節適應，春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有講究，你知道春天吃什麼粥養生嗎?春天養生，飲食最易養肝潤燥，喝粥也不例外。具體春天吃什麼粥養生呢，下面向你推薦5款春天養生粥。
春天吃什麼粥養生
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨，浸泡5小時;大米洗淨，浸泡30分鐘;紅棗洗淨、去核;枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。
功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，爲進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。
2、紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗乾淨，用清水浸泡4小時，撈出瀝乾;紅棗洗淨瀝乾。把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開後轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克
3、牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
4、胡桃粥
做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裏，將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視爲滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。
做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裏
5、杏仁粥
做法：杏仁(去皮)20個左右，大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟，然後加少許白糖或食鹽。
功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養心安神的功效，有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。
春季養生小常識
1、每天堅持多喝水
每天堅持多喝水，能夠增強身體系統的循環速度，緩解緊張的身體機能，提升預警能力和能量消耗。其實喝水還有另外一個好處減肥。如果你每天攝入16盎司的水，一年就能瘦掉5磅。
2、不要急於減穿衣服
春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣着最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。大家都知道“春捂秋凍”，捂的度就是不能過汗，如果天氣很熱了還裏三層外三層的捂着，出很多汗就不好了。
3、徹底大掃除，遠離過敏
春天是過敏、呼吸系統疾病以及傳染性疾病的高發季節，所以很有必要進行一次春季大掃除。大掃除儘量選擇天氣好、空氣清潔時進行，掃除前先開窗通風，儘量用溼掃代替幹掃，防止室內揚塵，有條件的家庭可以用吸塵器，尤其要徹底清潔牀下、沙發下、衣櫃等衛生死角，被褥也最好拿到室外晾曬，地毯、窗簾每次換季時都應該清洗。
4、早上梳頭、晚上泡腳
《養生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下，至夜臥時，用熱湯下鹽一撮，洗膝下至足方臥，以泄風毒腳氣，勿令壅滯。”就是說，春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳，能促進人體氣血運行，保健防病。
5、晚睡早起，不可戀牀
春季養生在睡眠上要保持“晚睡早起”的習慣。晚點睡覺指晚上9點以後入睡。早起是指太陽剛剛升起的時候起牀，有利於氣機的生髮，晚點睡不是越晚越好，最好在晚11點前入睡，否則第二天容易雙目赤紅，容易肝火上升。
通過上述文章的介紹，相信大家對於春季養生的方法有了清晰的認識，關於春季養生常識方面，今天就給大家先說到這裏，希望能夠對大家有益，其次就是建議大家平常如果沒有事情的話，可以抽空去鍛鍊身體，增強體質，多到戶外進行走動，相信會有效果。
