冬季由於天氣的寒冷。咳嗽、皮疹、膚質乾燥會在冬季不斷滋生。因此導致了許多肺部疾病的發生，所以在冬季我們要對肺部進行保養。這是我們很多人哪怕每天一瓶瓶的水喝下去都解決不了的。所以我們在冬天首要保護的就是我們的身體，千萬不可以少穿衣服。都說寒從腳起。我們一定要好好保暖我們的腳。不能讓腳凍着，這樣很容易引起一系列的疾病。如果我們想要保養肺的話，可以在冬天裏吃一些水果，那麼潤肺養肺吃什麼水果好?這些水果是好選擇。下面就由小編爲大家介紹一下。
吃什麼水果潤肺?
蘋果
蘋果可以潤肺除煩、健脾養胃、潤腸止瀉，它還可以消除疲勞。多吃些蘋果可以改善呼吸系統和肺部功能，緩解乾燥導致的不適。
柑桔
柑桔有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
橙子
橙子當中含有豐富的維生素B1，它可以保持神經系統健康。適當吃些橙子可以促進消化，緩解咳嗽，保護肺臟健康。
檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性。檸檬的高度鹼性能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。
荸薺
荸薺煮熟之後可以當水果吃，可以清熱生津、化溼祛痰，還可以治療熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽等。
無花果
無花果性味甘平，入脾、大腸二經，具有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用，主治腸炎、痢疾、消化不良、食慾不振、便祕、黃疸、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等症。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
梨子
梨子因鮮嫩多汁而被稱作“天然礦泉水”，具有生津潤燥、清心降火、清熱解毒等功效。對肺部、支氣管以及上呼吸道有很好的滋潤作用，還有助於消化、促進食慾。在秋天多吃梨，可以有效緩解因秋燥引起的皮膚搔癢、口鼻乾燥等症狀。
潤肺養肺食譜推薦
1.南杏豬肺湯
原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因爲含脂肪油較豐富(約50%以上)，所以潤燥之功較好。豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。
做法：把一隻豬肺反覆沖水洗淨。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。
功用：可用於一般人因秋冬氣候乾燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，乾咳無痰，大便燥結，喉嚨乾燥等等都有一定功效。
2.沙蔘玉竹老鴨湯
原料：沙蔘，一般指北沙蔘，性味甘、微寒，入肺、胃經。含生物鹼、澱粉、沙蔘素等。能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經。玉竹質潤多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、澱粉和粘液質等。能養陰潤燥，潤腸通便。老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經。功能滋陰補血。
做法：選用老鴨一隻(注意，一定要選用老鴨)，去毛髒，洗淨。再選用沙蔘和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。
功用：能夠治療肺燥、乾咳等，對病後體虛，津虧腸燥等引起的便祕等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。
3.山藥杏仁粥
材料：慄米，山藥，杏仁，酥油。
做法：把山藥以及慄米洗乾淨備用。拿出一個鍋把山藥煮熟後，慄米炒爲面，杏仁也炒熟後去皮切成歲末。把所有準備好的材料都放進另一個鍋裏，加水煮成粥即可。
功效：山藥和杏仁有着養生作用，杏仁是堅果類有着補腦補心的好處，與山藥搭配一起有着潤肺養肺的好處，冬天喝粥還能起到暖胃的效果。
4.百合銀耳粳米粥
材料：百合，粳米，銀耳，冰糖。
做法：把銀耳泡發至漲起來，粳米和百合洗乾淨備用。拿出一個煮粥的鍋，把百合，粳米以及銀耳全部加入一起，放水煮成粥即可，冰糖在差不多好的時候加入。
功效：百合銀耳粳米粥有着養肺潤肺清心的好處，粳米能健脾胃補氣血，百合和銀耳都是除燥潤肺治療咳嗽的最佳食品。
小編結語：冬季氣候寒冷乾燥，人體水分易流失，再加上冬天多食用溫性食物，這樣更易上火。因此，通過多吃水果來補充營養，提高人體免疫力，冬天上火可吃些清熱去火、偏涼性的水果。以上小編特地列出一些水果，適合在冬天吃。大家都知道梨是去火的最好的水果。冬天吃梨具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。其次還具有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。除了水果我們還可以吃一些補養身體的湯，在上面小編特地把做法、材料都一一列了出來。我們可以嘗試一下。
