一年一度的啤酒節又來到了，啤酒節上各種各樣的啤酒，愛酒的人又可以暢飲一番。青島的夏季，到處都可以看到喝啤酒吃海鮮、燒烤的景象，適量的青島啤酒再就上幾道美味佳餚，別提有多爽。然而，因爲喝酒過量喝出事的也大有人在，醫生提醒有病毒性肝炎、痛風、胃腸功能弱的人不適宜喝啤酒。
啤酒過量喝出了急性胰腺炎
今年20幾歲的小李平時愛好喝啤酒，尤其到了夏季，喝扎啤、吃烤肉都是常事，和朋友一起吃飯，經常是不醉不歸。前幾天喝了一場酒，喝完肚子就疼得要命，不知是什麼原因導致的，擔心之下就來到醫院就診，一檢查是得了急性胰腺炎。
城陽人民醫院消化內科副主任醫師王浩文說，大量飲酒能導致胰腺炎，是消化科的急症，通常因爲喝酒引起來的比較少見，表現症狀嚴重，疼痛厲害，嚴重有生命危險，一般住院藥物治療一週以上能恢復。
“大量飲酒飲出事來的並不少見，尤其是到了夏季，喝酒的人多，門診量也有所增加。”王主任說，飲酒過多會引起急性胃炎、消化性潰瘍、食管下端賁門黏膜撕裂綜合徵、酒精性肝病等。大量飲酒劇烈嘔吐時可能會導致食管下端賁門黏膜撕裂綜合徵，如果吐出來的東西顏色有點發黑，說明有少量出血，如果顏色暗紅或者鮮紅，證明出血較多，比較嚴重。因爲酒精90%都是在肝臟代謝，長期大量飲酒可能會出現酒精性肝病，再嚴重就可能導致酒精性肝硬化。
有病毒性肝炎的人不宜喝
“有幾類人羣是不適宜喝啤酒的。”王主任說，有病毒性肝炎的人儘量不要飲酒，更容易出現酒精性肝病、肝硬化，甚至會導致肝癌。長期大量飲酒，會出現脂肪代謝紊亂，從而導致高脂血症，導致血管硬化，最後導致中風。有痛風的人喝啤酒後更易復發，夏季喝啤酒吃海鮮的人很多，而啤酒和海鮮都是屬於高嘌吟食物，吃後容易導致痛風。
另外，王主任提醒說，喝啤酒，吃海鮮、燒烤也很容易導致胃腸炎，胃腸功能弱的人儘量要注意自己的飲食。尤其是夏季人們常喝的冰啤，大量飲用會導致胃腸道抵抗力下降，一旦吃的食物衛生達不到，更易導致急性腸胃炎。
市民張先生是個愛喝啤酒的人，每次喝不痛快決不罷休，也喝出了啤酒肚。前幾天晚上和朋友聚會的時候，喝扎啤有點多，覺得胃不舒服，噁心嘔吐，到醫院一看，是得了急性胃腸炎，打了幾天吊瓶胃裏才舒服了些。
適量的啤酒相當於液體面包
記者瞭解到，啤酒的主要原料是大米、麥芽、酒花和啤酒酵母等，酒精含量低，含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、鈣、鉀、鎂等營養成分，適量飲用，對身體是有一定好處的。
適量喝點啤酒，一方面能起到解渴的效果，同時還能提神，緩解緊張情緒，促進肌肉鬆弛，同時還能起到促進消化的作用，加快人體的代謝活動等。“適量的啤酒相當於‘液體面包’，營養豐富，一般一天控制在一二百毫升的量是比較安全的。”
