我們需要定時給自己的身體補充必要的營養元素，如果營養不良的話就會影響身體健康，嚴重的會導致某些疾病的發生，所以，銀屑病患者飲食上一定要選擇適合自己的食物，避免盲目的忌口，以免造成營養不良，那麼，牛皮癬患者營養不良會出現什麼狀況呢?
1、造成傷口不易癒合：牛皮癬患者因爲營養不良造成頭髮乾燥，蛋白質或總熱量長期攝入不足會使牛皮癬患者的頭髮乾燥、易斷，維生素C和蛋白質攝入不足時牛皮癬患者的皮膚會長時間傷口不宜癒合，在這時，患者應該多食用新鮮的果汁和蔬菜汁是牛皮癬患者非常好的選擇，多喝有利於傷口的癒合和恢復。
2、出現舌炎、舌裂、舌水腫：牛皮癬患者應做到主食粗細搭配、葷素搭配，由於大量的鱗屑脫落，導致患者丟失大量的營養，當牛皮癬患者缺乏維生素B時，會出現舌裂、舌炎、舌水腫，這主要是由於牛皮癬患者長期只食用精細米麪、吃素導致的。
此外，銀屑病患者在飯後也要注意，不要立即喝濃茶，飯後喝茶會會沖淡胃液，危害食物的消化。茶葉中含有好多鞣酸，牛皮癬患者飯後喝茶，就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸組合在一起形成不易消化的沉澱物，危害蛋白質的吸收茶葉還會阻礙鐵元素的吸收，長期如此尤甚能夠導致牛皮癬患者缺鐵性貧血。
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