白癜風的症狀是白斑，白斑的產生對於患者來說很無助和煩惱，在這個看顏值的年代，臉上出現了白斑，影響了生活、學習和工作等方方面面，預防白癜風比治療還要重要，因爲白癜風很難治好，治好了也容易復發，所以平時保養護理變得很重要，預防和治療白癜風，從飲食開始，從健康的飲食開始。
白癜風患者不但要注意忌口一些辛辣刺激性的食物，而且還有一些魚、蝦、羊肉等這類食物也是需要患者忌口的。再者即使菠菜，由於在菠菜裏面含有大量的草酸，然而這些草酸則是容易非常讓患者的皮膚出現發癢感覺，而且還會及影響銅的吸收。
對於女性朋友來說，櫻桃、西紅柿這類說過可以說是大家的最愛，不過對於白癜風患者來說，卻不宜多食。主要是因爲在櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C，然而維生素C會在黑色素的代謝過程中導致黑色素的生成被中斷，故而加重可白癜風的病情，影響白癜風病情的恢復。
對於一些銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品還是可以輔助患者的病情恢復的。對於一些過酸的食物也是需要患者忌口。醫生建議白癜風患者平時可以多吃一些顏色比較重的食物，比較黑豆、木耳等，這些食物可以促進黑色素生成，所以患者可以適當的吃一些這類食物。
做好平時的白癜風飲食護理工作，不但可以輔助白癜風疾病的治療，而且還可以讓患者擁有健康的身體和健康的飲食習慣。對於其他人可以正常食用的鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等，對白癜風患者來說確實需要忌口的食物。
健康的飲食對於每個人來說都很重要，白癜風患者要多注意飲食，多護理，臉上出現了白斑，要及時治療，到正規的醫院接受檢查治療，積極配合醫生治療，爭取早日治好白癜風白斑。
